Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křehký jablko-švestkový koláč

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny

Porce: forma na pečení

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 757 kJ /
3 288 kcal
Bílkoviny61,20 g
Tuky172,82 g
Vláknina17,00 g
Cholesterol 989 mg
Sodík 356 mg
Sůl1,10 g
Sacharidy363,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka i švestky omyjeme, odstraníme jádřince u jablek a u švestek odstraníme pecky. Jablka pokrájíme na měsíčky, švestky rozpůlíme. Je-li slupka u jablek tužší, raději jablka oloupeme. Nastrouháme si na struhadle sojové řezy a citrónovou kůru. Krok 2: V misce pak smícháme hladkou mouku s práškem do pečiva, pudingem a cukrem. Krok 3: Přidáme našlehaná vejce, mléko a rozpuštěné máslo. Krok 4: Všechny suroviny pak ručním mixérem vyšleháme lehce do pěny . Těsto by mělo mít lehce tekutou konzistenci. Krok 5: Poté těsto nalijeme do zapékací misky, kterou jsme si vymazali tukem a vysypali strouhankou nebo kokosem. Krok 6: Na těsto poklademe pokrájené ovoce, obalené ve strouhaných sojovými řezech a v nastrouhané citronové kůře. Krok 7: Pečeme v předehřáté troubě při 200°C asi 35-40 minut, dokud koláč nezezlátne a není propečený. Krok 8: Koláč necháme vychladnout a posypeme cukrem, dozdobíme lístky máty nebo meduňky.

Zveřejněno 24. 9. 2011

Poznámka autorky varilamyskakas…

Můžeme na ovoce pak nasypat i mandlové lupínky, brusinky. Může být i polohrubá mouka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehký jablko-švestkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mMwn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehký jablko-švestkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mMwn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

:-K;-)Romča:

Právě koláč peču, libá se line vůně, určitě bude výborný ;-):-K

Sojové suky jsem jako dítě měla moc ráda, dnes už jsou na mě moc sladké, ale jejich využití do moučníku se mi moc líbí:yes: Ukládám.

:-K;-)Colombo65:

Já rád sojový řez neboli kmen. Jedná z mála věcí, která si stále zachovává původní chuť mnoho let.;-);-);-)

Ivanko, ještě sojový suk se říká :-). Je to zajímavý nápad a musí to chutnat skvěle :yes::-K.

Sojové řezy mám ráda:-p, koláč může být dobrý:-p, ukládám:yes:+

ivulinka: a Ivulinko,jak se ještě říká tomu sojovému řezu,tady Špagetka to asi nezná?? Nevíš,jak se tomu "lidově" říká?Já jich snim týdně xx, jak jdu z práce,už si to dávám po cestě domů:-K,poradíš a díky:-K

Jana Remkova:Jani, jak jsme jako deti kupovaly "kokosky" maji to ted vsude u pokladen za pár korunek, maji to,kam se koukneš, jako sojový suk -sojový řez se to jmenuje ted, manzel riká, že se tomu říkalo "kokosový suk".Stavalo to kdysi 1,30 hal:-)) Je to to sladkoučké.:-K:-K

Ivo, to je krása, na tu třetí fotku se nemůžu dívat, aniž bych neslintala do klávesnice. To se ti zase něco povedlo.:-p Ty sojové řezy bych potřebovala vidět víc zblízka, myslím,že jsem je někde viděla, na reklamy mám někdy alergii:-D, tak ji moc nesleduji;-)

Nechala bych se pozvat na kávičku, neb sojové řezy miluji a koláč s nimi musí být úžasný:yes:

spagetka: jsou to ty sojové řezy, to se na nich se teď tak píše- viz fotky,:-K

Prosím tě, co si mám představit pod sojovými řezy, asi tuším, ale písni ;-);-), jinak se mi to líbí ;-):-p:yes:

:yes::yes:

Tématické fráze:
kolac jablka svestky, jablko švestkový koláč, sojový koláč, recepty z jablek, koláč švestky jablka, jablkošvestkový koláč, křehký moučník z jablek, sojový suk dítěti, švestkový koláč jablka, švestkový koláč s jablky, kolač ze švestek a jablek, koláč švestky a jablka, kolac s jablky a svestkami, švestky a jabka koláč, sojovy suk kolaç, švestky a jablko koláč, švestkový koláč slupka, koláč z jablek a švestek, jablko švestkové řezy, jablkovej kolač

Suroviny:
máslo, mouka hladká, jablko, švestky, pudink vanilkový, vejce, mléko, řezy sojové, kůra citronová, cukr moučkový, prášek do pečiva, tuk, strouhanka, kokos

Přidat fotografie receptu