Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Perníkové muffiny

Muffiny s vůní perníku a schovaným sladkým jádrem z chutného džemu. Pokušení pro děti i dospělé. A přitom je tak jednoduché ho připravit. Neváhejte - za 30 minut už mohou stydnout na talířku vedle vašeho hrnečku s čajem nebo kávou!

Hodnocení receptu je 4,8 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenika

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 992 kJ /
3 822 kcal
Bílkoviny70,38 g
Tuky127,31 g
Vláknina23,60 g
Cholesterol 274 mg
Sodík 215 mg
Sůl0,46 g
Sacharidy586,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kypřicí prášek promícháme s moukou. Přidáme zbylé suroviny na těsto a dobře je promícháme. Krok 2: Formičky na muffiny naplníme do jedné třetiny těstem, na něj dáme po lžíci džemu, který pak zakryjeme těstem tak, aby dosahovalo asi do dvou třetin formičky. Krok 3: Muffiny pečeme v troubě při 180 °C asi 20 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do muffinu a po vytažení musí vyjít suchá.

TIP: Jak péct muffiny

Zveřejněno 26. 9. 2011

Poznámka autorky Lenika

Recept je velmi rychlý a jednoduchý na přípravu a především moc dobrý.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Perníkové muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YlvW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Perníkové muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YlvW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (39)

jdou ty muffiny bez džemu?

Poloviční dávka na 12 ks muffinů. Cukru jsem dala jen 75 gramů, příště možná přidám med pro lepší chuť i vůni. Jinak je to fakt jednoduchá rychlovka, takže až vás bude honit mlsná, doporučuji ;-)

Velmi dobré.. Akorát jsem to nechala v troubě déle.

Vyzkoušeno a upečeno :-8. Dala jsem místo dzemu nutellu :-):yes:

<3<3<3 Luxusní. Dovnitř jsem dala povidla a byla to velká mňamka ...

Dobrý den,tak jsem se do nich taky pustila...jsou výborné,krasně vyběhly :-) recept každopádně ukládám :-8 doporučuju silikonové košíčky,nemusíte se aspoň trápit,že z papírových nejsou sloupnout :-D:-K

Právě jsem je dodělala....výborné :-):-p

Musím pochválit :yes: dnes jsem dělala s rybízovou marmeládou :-) . Dělala jsem to z poloviční dávky a vyšlo mi to přesně na 12 ks. Nedávala jsem do košíčků, ale jen do formy. Občas mám strach, že by se to z těch košíčků neslouplo a nechtěla jsem riskovat...:-( Ale formu jsem vymazala a šly krásně ven. Dala jsem malinko víc prášku do pečiva a nádherně vyběhly. Mám na ně takovou chuť :-)) ale musí vydržet ještě do zítřka..:-D ale palec nahoru, krásně voní po perníku, krásně vyběhly, jsou lehouké na přípravu a ze surovin, které má každý doma. Prostě super :yes::-K

Muffinky jsou vychladlé a musím říct, že neskutečně výborné:yes:
Nikdy by mě nenapadlo, že se těsto kolem té marmelády tak krásně zatáhne a nechá jí uvnitř krásně táhlou.
Recept ukládám a určitě nedělám naposledy

Právě jsem je dopekla a povedli se i bez formy ;-) Přikládám foto. :-) Děkuji moc za tento recept :yes:

Ahojky,
chci se zeptat, jakto, že máte ty muffiny tak krásné? Dokonale zaoblené a vylezlé.. Minule jsem z nich měla takovy "placky"... :(

Opravdu úžasný recept :-K moc ho doporučuji :yes::yes: dala jsem tam místo marmelády přesnídávku a je to úžasné! :-K

Na kolik to je cca muffinů? Mám jen zbytek košíčků a nevím jestli mi to výjde :-? :-D

Katka: Vážně?:-O A na kterém kypřícím prášku?

Ahojky,dobrý nápad.Recept je i na zadní straně kypřícího prášku.Dělám je moc ráda.Rychlé a ještě dovnitř dávám čokoládu.Peču je v plechové formě a ještě v košíčkách.Jinak to nedrží tvar.Dobrou chuť děvčátka:-p:-)

Tématické fráze:
perníkové mufiny, pernikove muffiny s povidly, mufiny perníkové, pernikove mafiny, recept na muffiny, pernikove mufinky v kosickach, muffiny recept, perníkové maffiny, muffiny recepty, recept na perníkové mufiny, pernikové mufinky, papírové košíčky na muffiny, pernikove mufiny recept, top recepty muffiny, pernikove recepty, muffiny s povidly, muffiny s marmeládou, recepty na muffiny, peníkové muffiny, košíčky na muffiny

Suroviny:
mouka polohrubá, kakao, kypřící prášek, koření do perníku, cukr krupice, mléko, vejce, olej, marmeláda

Přidat fotografie receptu