Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí křidélka na asijský způsob

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Náročný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 189 kJ /
523 kcal
Bílkoviny2,12 g
Tuky45,07 g
Vláknina6,66 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 12 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy25,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Křidélka rozdělíme v kloubech na tři části. Krok 2: Dáme vařit dostatečné množství vody, kterou osolíme. Uvedeme k varu, vložíme křidélka a povaříme je 5-10 minut. Krok 3: Vyndáme masitější části, špičky křidélek ponecháme ve vroucí vodě, přidáme bobkový list a necháme vývar táhnout na nejnižší teplotě. Krok 4: Horká křidélka ihned vložíme do misky se sójovou omáčkou a přiklopíme. Krok 5: Necháme nejméně hodinu marinovat, přičemž miskou občas protřepeme a křidélka pootočíme. Krok 6: Mezitím nasekáme cibuli a česnek najemno a troubu předehřejeme na 200°C. Krok 7: V pánvi (nejlépe celokovové, aby se posléze dala vložit do trouby) rozpálíme olej, vložíme okapaná křidélka, opečeme je ze všech stran, přidáme cibuli a česnek, orestujeme a zalijeme zbylou sójovou omáčkou z misky a takovým množstvím vroucího kuřecího vývaru, aby bylo maso téměř ponořené. Krok 8: Přidáme zázvor a celou skořici a vložíme do trouby. Krok 9: Za polévání a otáčení masa pečeme 30-40 minut. Krok 10: Pánev vyndáme, maso vyjmeme a udržujeme teplé. Solamyl rozmícháme v malém množství vody a postupně ho vléváme do pánve s vroucí šťávou, dokud nezhoustne. Krok 11: Podáváme s pečivem, které si strávník namáčí v omáčce.

Zveřejněno 26. 9. 2011

Poznámka autorky Eliza

Pokrm jsem poprvé ochutnala u kamarádky, získala recept a dnes sama realizovala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí křidélka na asijský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4YRk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí křidélka na asijský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4YRk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Mám kilo křidýlek v mrazáku a hledal jsem nějaký pikantní recept na křidélka a ejhle...tenhle je asi co jsem hledal. :yes:<3
Zítra asi vyzkouším. Jen by mě ještě zajímalo co potom děláš s těmi špičkami ve vývaru.

chocolate: ...díky, polévka musí být taky výborná. :yes::-8

Zobrazit starší odpověď

:yes::yes::yes: přesně mé oblébené chutě :-K

:-p:yes::yes::-K

Krásné a moc jedlé foto:-p:-p:yes:+12

:-p:yes::yes:

Krásně voňavý receptík:-p:yes:

Nonya:jj, tuhle směs mají v Lídlu, mám ji ;-):-p

Bod odo mna,:yes:
ja bezne nekupujem -nepouzivam zmes korenia ale na podobne davam ( mam) staru Cinsku zmes ktora sa vola 5 koreni (fenykl, hřebíček ,skořice,badyán a Szechuansky pepř).

že já sem po půlnoci vlezla :-//:-//:-D:-D;-):-p:yes:

Moc děkuji za bodíky a tobě, Ivet:-K, za pochvalu. Až se červenám, ale je to pro mě skutečně velká pocta, jestli někoho třeba inspiruju. V tomto případě ovšem patří pochvala mojí kamarádce Martině, která mi recept předala...:-)

Nadhera:-! Chutove poharky se rozebehly na plne obratky:-p;-):yes:

:yes::yes::yes::-K

Hned bych se zakousla. Eli, máš výborné recepty:-p:-* a překrásné fotky:-O Jsi velkou inspirací. Tvoje recepty nejsou tuctové a já Ti za ni děkuji.:-K Abych nezapomněla....samozřejmě máš ode mně první bodík:-)):yes:

Tématické fráze:
kuřecí křidélka, kuřecí křidélka v troubě, kuřecí křidélka recepty, kuřecí křidélka recept, kureci na asijsky zpusob, asijské recepty, čínská kuřecí křidélka, pečené kuře na asijský způsob, křehka kureci křidélka, kuřecí s omáčkou na asijský způsob, kuřecí s omáčkou na ázijský způsob, recept na kuřecí křidélka, kureci kridelka po cinsku, kuřecí křídla po asijsku, kure na asijsky způsob, kridelka, asijská kuřecí křídla, křidélka jako z kfc solamyl, kuřecí křidélka na čínský způsob, recepty na kuřecí křidélka

Suroviny:
křídla kuřecí, omáčka sojová, cibule, česnek, zázvor mletý, skořice celá, olej sezamový, solamyl, bobkový list, sůl

Přidat fotografie receptu