Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rizoto z Balkánu

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie346 kJ /
83 kcal
Bílkoviny2,37 g
Tuky0,63 g
Vláknina3,38 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 129 mg
Sůl0,75 g
Sacharidy15,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži uvaříme jak jsme zvyklí - dělám v mikrovlnce a krk uvaříme v osolené vodě do měkka. Krok 2: Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli do sklovita, přidáme česnek, papriku nakrájenou na menší kousky, sterilovaná rajčata a trochu je překrájíme na menší kousky, žampiony, kukuřici, hrášek, pepř, mírně osolíme a zalijeme jednou naběračkou vývaru z krku, necháme dusit. Krok 3: Až je vše na skus, přidáme červenou papriku, uvařený krůtí krk si obereme (je na něm dóst masa), překrájíme ho na menší kousky a přidáme ho k zelenině a ještě přilijeme Worcesterkou omáčku, dosolíme a smícháme s rýží, ještě dáme nějakou zelenou bylinku, já dala zelenou část lahůdkové cibulky.

Zveřejněno 5. 10. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Recept je z časopisu a nám moc chutnalo, proto se s váma o něj dělím, i když vím, že rizot je tu dost, ale jiných! Rizoto je krásně šťavnaté. Místo žampionů jsem dala čerstvé lesní houby.

Ze zbylého vývaru z krku jsem udělala ještě polévku s nudličkama, tak udělá 1 krk službu na kompletní oběd!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rizoto z Balkánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WjQo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rizoto z Balkánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WjQo

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

:-p:yes::yes::-K

Moc príma receptík,který si ukládám:-p+14:yes:

U rizota ráda experimentuji a toto vyzkouším také:yes:+11

:-Kpěkné rizoto +1:yes::yes:

A já se k bodu vracím, zapoměla jsem..:-8 napraveno;-)

Jani letí ti další bodík:yes::yes::yes:

Taky mám ráda rizoto:-pa mám ho pokaždé jiné:-Dco je po ruce doma,tak z toho je rizoto:-p+1:yes:

Krůtí krky taky kupuji, když na ně narazím, na rizoto. Dělám ho velmi obdobně, kromě těch rajčat. Ale tohle je Balkánské, takže tam patří. :-p:yes:

A já už myslela, že je z balkánského sýra :-O ale zní to super, rizoto my můžem :-p takže .............:yes::yes::yes::yes::yes:

Bibinka::-p:-);-)

Bibinka: u nás taky velmi oblíbené jídlo;-) Krásná fotka, Bibi;-)

Ivko, já taky dělám všelijaké, máme je moc rádi a tohle je bezvadně šťavnatý;-)

Jani, rizoto u náš je velmi žádané na všechny způsoby:-K dělám i houbové, se všemi druhy masička a toto je prima:-K;-):-p:yes:

Tématické fráze:
balkanské rizoto, balkánské rizoto recept, rizeto, rizoto balkánské, balkánské kureci rizoto, rizoto z krůtího masa, balkanske risoto, balknáské rizoto, rizeto - recepty, nej rizoto, rizoto recept, rizoto plody moře balkánské, cz domaci kucharka rizeto, balkánslé rizoto, balkanske rissoto, rizoto, šťavnaté rizoto, domácí rizeto, nejrecept houbove rizoto, recept balkánské rizoto

Suroviny:
rýže, maso drůbeží, cibule, česnek, rajče sterilované, paprika čerstvá červená, žampióny, kukuřice, hrášek, paprika sušená sladká, omáčka worcesterová, pepř, sůl, olej, vývar drůbeží

Přidat fotografie receptu