Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelný posúch

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mia2404 mia2404

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 486 kJ /
2 745 kcal
Bílkoviny73,42 g
Tuky90,02 g
Vláknina24,44 g
Cholesterol 24 mg
Sodík 6,53 g
Sůl16,28 g
Sacharidy399,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Droždie rozpustné vo vlažnom mlieku dáme do misy spolu s múkou, so soľou, s kyslou smotanou a olejom. Krok 2: Vypracujeme hladké cesto, ktoré prikryjeme a necháme 15 min. nakysnúť na teplom mieste. Potom ho rozvaľkáme na pomúčenej doske a vykrojíme z neho väčšie kolieska, do stredu každého kolieska dáme plnku a urobíme guľky, ktoré potom troška rozvaľkáme valčekom, dáme na plech a potrieme mliekom a pečieme vo vyhriatej rúre. Krok 3: PLNKA: Na oleji si orestujeme cibuľku, pridáme na jemno nastrúhanú kapustu, kmín, soľ, cukor a dusíme, pokiaľ kapusta nie je hotová.

Zveřejněno 10. 10. 2011

Poznámka autorky mia2404

Kto chce, môže kapustu dochutiť octom.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelný posúch

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o6OY

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelný posúch

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o6OY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

:-p+10:yes:

:-)posúchy jsou výborné:yes::yes:

rebeka:s kyslou kapustou som to ešte neskúšala , ale všetko je možné:-)

šlo by použít i kysané zelí:-?
vypadá to hezky a zajímavě:-p;-):yes::yes:

Bibinka: Ve výchdních Čechách se říká "zelníky ", někdo to má jako velikou pochoutku, někdo je nenávidí.

:-p vypadají chutně:yes::-K

Mio, myslím, že u vás kapusta je po našem zelí a tady je myšleno hlávkové že;-), ale posúch si nijak nepřeložím, snad placky:-? a vypadá to dobře a já ti dávám 2.bod:yes:

Moc pěkný recept :yes::-K. Zajímalo by mě co přesně posúchy jsou a odkud se vzal název.

Tématické fráze:
posúch, posúch recept, posuch recepty, česnekový posuch, recept na posuch, recept posúch, kapustový osuch, posuch se zelim, posúh, posúchy, posúch s kapustou, co je posoch, posúchy se kysaným zelím, plneny posuch, posuchy s kyslou smotanou, bramborove posuchy, posúch top recepty, posuch se zakysanou smetanou, kapustový posúch, zelňáky recept

Suroviny:
mouka hladká, mléko, droždí, sůl, olej, smetana zakysaná, cibule, zelí hlávkové, olej, cukr, kmín celý, sůl

Přidat fotografie receptu