Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těstoviny pomodoro

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Reny2

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie90 kJ /
22 kcal
Bílkoviny0,84 g
Tuky0,06 g
Vláknina1,96 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy4,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rajčata nakrojíme, spaříme horkou vodou a oloupeme. Kdo to chce přesně tak, jak to má být, vyndá střed a nakrájí pouze ty tvrdší části ( mně osobně ten prostředek nevadí )... Krok 2: Mezitím si dáme vařit těstoviny ( nejlepší mi přijdou tagliatele, ale klidně i penne, farfale, fusilli, rigatoni, conchiglie, ap. ) Krok 3: Na olivový olej dáme rozmáčknutý česnek a rajčata, podlijeme trošinkou vývaru ( nejlíp domácí, ale pro hodně vytížené klidně i z kostky ) a cca 2-3 minutky prováříme. Krok 4: Pak vyndáme česnek, rajčata vidličkou rozmačkáme a přidáme máslo, petržel, bazalku, pepř. Krok 5: Ještě minutku prohřejeme a přidáme scezené, okapané těstoviny a jen zlehka 'prohodíme'.... servírujeme, kdo má rád, tak posype zlehka parmazánem, ale nemusí být.

Zveřejněno 14. 10. 2011

Poznámka autorky Reny2

Je to rychlovka a velmi lehké jídlo vhodné na oběd nebo večeři.

Italové mají většinou jen lehké obědy a větší důraz pak dávají na večeři v rodinném kruhu. Taky v horkých letních dnech člověk nemá takový apetit, takže taková rychlovka nebo salátek je to pravé...

Na závěr uvádím, že recept mám z pobytu v Itálii, ale milovníci a znalci italské kuchyně určitě taky znají.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny pomodoro

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P5M4

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny pomodoro

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P5M4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

Danny Smiřický:díky Danny...snazila jsem se ... ;-):-)):-D

Danny Smiřický 21. 2. 2012 10:08
Ahoj,

konečně kvalitně zpracovaný tradiční recept. Díky.

Tématické fráze:
pomodoro, penne pomodoro, pomodoro recept, těstoviny tagliatele, fusilli pomodoro, co je pomodoro, pomodor, špageti pomodoro, těstoviny recepty, recept pomodoro, penne pomodoro recept, farfalle pomodoro, polrajch jak vaři farfale, pene pomodoro, spagety pomodoro, sugo pomodoro recept, farfale pomodoro, špagety pomodoro pohlreich, tagliatele pomodoro, penne alá pomodoro

Suroviny:
těstoviny, rajče, česnek, vývar, olej olivový, máslo, bazalka čerstvá, petrželka, pepř

Přidat fotografie receptu