Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové plátky na pivě se sušenými rajčaty, sýrem a smetanou

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 151 kJ /
1 470 kcal
Bílkoviny217,25 g
Tuky45,27 g
Vláknina5,78 g
Cholesterol 572 mg
Sodík 1,54 g
Sůl3,82 g
Sacharidy34,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso nakrájíme na plátky, mírně ho poklepeme klouby na ruce, osolíme, opepříme a dáme na pánev s olejem rychle osmahnout obě strany, přidáme cibuli na proužky a česnek na plátky, ještě zalijeme pivem a dusíme. Krok 2: Když maso změkne, tak si ho vyndáme a uděláme si přílohovou omáčku-na výpek, který nám zůstal dáme pokrájená rajčata, chvilku je podusíme, pak přidáme smetanu, provaříme a nakonec vmícháme nastrouhaný sýr a petrželku. Krok 3: Maso vrátíme promícháváme, dochutíme a už nevaříme.

Zveřejněno 19. 10. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Poprvé jsem chtěla vyzkoušet sušená rajčata-pějou se na ně ódy a já je neznala, lákalo mě to tak, že jsem se do nich dala a vznikl tento dobrý recept. Rajčata jsou opravdu výborný a jídlu dají báječnou chuť! Nezklamala jsem se.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plátky na pivě se sušenými rajčaty, sýrem a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kOO6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plátky na pivě se sušenými rajčaty, sýrem a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kOO6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

poppysek: Martinko, mám radost, že jsi se zaregistrovala a že vám chutnalo:yes:
Jinak tě vítám v naší Topkové rodině jako nového a dalšího člena a přeji ti, aby se ti tu líbilo;-):-K:yes:

Dneska jsem na tebe, Janičko, narazila - psala jsem i mailíka a jsi moje nejoblíbenější kuchařka. Mně to taky moc baví a musím říct, že jsme právě dojedli podle tohoto tvého receptu a všem můžu potvrdit, že je to naprosto skvělý!!! :-K Já jsem ještě přidala nasekanou rukolu - neměla jsem moc petrželky a pár kapar. A když už jsem to pojala v trošku italském stylu, dala jsem parmezán. Měli jsme s bramborovou kaší a byla to báječná harmonie chuti...Seš jednička a můj vzor! ;-)

Všem moc děkuji-potěší to;-)

krásná sosíkoomáčka:-8:-D:yes::yes: kde je sušené rajče, tam bude i chuť náramná:-p:yes:

Bibi, máš čím dál hezčí fotky!! Ale o ně zas tolik nejde, aspoň mi ne;-). Moc hezký recept:-p

Na pivě, tak to u nás jede :yes:+

To je krásná mňamka.....to určitě vyzkouším....:-K:-K

Moc prima ingredience, tohle bych si dala hned:yes:

Bibinka:aha,tak díky za radu,ja jeste jsem doma,kurýruji,dnes tak koukam po zdravých receptících,pan primář při prohlídce se mi dnes ptal na celer, že ho má hodně a tak "vařil"místo prohlídky,že sestra odešla:-D, máš moc pěkný postup Jani, pá;-):-)

varilamyskakasicku: Ivi, já mám zakysanku taky raději a dá jídlu větší šmrnc, taky jsem se u tohoto receptu rozhodovala, ale rozhodla jsem se pro sladkou, protože ta kysaná je výraznější a asi by vzala tu výbornou chuť rajčat, pivu atd. Vyzkoušet to můžeš, ale bude to jiné;-)

;-)sušený rajčata jsou výborný a receptík taky+1:yes::yes:

Díky za typ, paráda:yes::yes::yes:

Jani,jídlo od Tebe opět vypadá mooooc dobře:-p:yes::yes:ukládám;-)

A opět ta báječná šťávička;-)a hóóódně:-))to mám moc ráda.Príma recept:-p+4:yes:

:-K:-O dala by se tam dát Janinko i třeba má milovaná zakysanka??:-K:yes::yes:

Tématické fráze:
vepřové plátky s rajčetem, veprovy platek se susenymi rajcaty, vepřové maso se sýrem a smetanou, veprove platky na pivu, vepřové maso se sušenými rajčaty, vepřové plátky, vepřové plátky na pivě, vepřový plátek se smetanou, vepřové plátky s rajčaty, platek s rajcaty a smetanou, plátky na pivě, vepřového maso se smetanou a syrem, vepřové maso s rajčaty, vepřová panenka s rajčaty, vepřová panenka sušená rajčata, vepřová kýta na pivu, vepřový plátek na pivu, sušene rajčata vepřovi platek, výborné vepřové plátky na pivě, vepřove na hřibkach

Suroviny:
řízky, pivo světlé, cibule, česnek, sýr strouhaný, rajče sušené v oleji, smetana, petrželka, olej, pepř bílý mletý, sůl

Přidat fotografie receptu