Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Máslové kuřátko na česneku, cibuli a rozmarýnu

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Suroviny

Porce: 4-6 podle velikosti kuřete

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 959 kJ /
1 185 kcal
Bílkoviny44,95 g
Tuky4,12 g
Vláknina110,60 g
Cholesterol 3 mg
Sodík 157 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy228,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře si omyjeme, z křídel uřízneme ty slabé konce (rádi se připékají), a vysušíme. Celé kuře prosolíme, prsa a stehna si rukou oddělíme od kůže a do prostorů, které nám vzniknou nacpeme oloupané stroužky česneku s polovinou cibule na půl kolečka. Krok 2: Do břicha dáme tu druhou polovinu cibule, dáme do pekáčku, posypeme rozmarýnem a do celého pekáčku i na kuře naskládáme kousky rozřezaného másla, přikryjeme a dáme péct do horké trouby. Krok 3: Po 35 minutách pekáč vyndáme, kuře přelijeme výpekem z másla a celé posypeme 2 cibulemi, které si nakrájíme na měsíčky a opět přikryté pečeme dál 20 minut a po této době odklopíme pekáč a kuře necháme dopéct ještě 15-20 minut a máme hotovo.

Zveřejněno 31. 10. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Trošku mě inspiroval recept od Jamieho Olivera, ale hodně jsem si ho upravila, takže je to ve výsledku úplně jiný recept a hlavně ho vyzkoušejte, stojí za to!

Česnek jsem neloupala, ale s loupaným to bude rozhodně lepší, tak jsem to přepsala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslové kuřátko na česneku, cibuli a rozmarýnu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wR7M

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslové kuřátko na česneku, cibuli a rozmarýnu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wR7M

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Všem děkuji za pěkné komentáře k receptu:yes:

Bibinko, krásné fotky, které mluví za vše. Kuřátko mám moc ráda a ty si zasloužíš bodík, jak za foto tak i za racept:yes:

Lákavé :-p;-):yes:+19

vybusna: velmi děkuji a moc si toho vážím:yes:

foto je prekrasne:yes:

Anna Kocikova::yes:Aničko, přesně tak:yes: a my tady máme kuřata rádi a jak se říká kuře 100x jinak:yes:;-)

ajeje:A jé je:-Oajeje má zase problém;-)Dá se určitě vařit i z jiných druhů masa:-)ale to drůbeží nám zatím peněženky tak nevětrá;-):-))

A zase kuře a zase kuře, zase kuře,co na tome je.Vy nemít ty kuřata,co že vaříte

:-p:yes::yes::-K

Nechci se opakovat;-)ale fotky k tomuto moc fajnovému receptu:-p+18:yes:jsou krásné:-KJako to jídlo samotné:yes:

Bibinko, nádhera! :-O:yes: Že já sem lezu s prázdným břuchem. . . :-( +

:-pvše už bylo napsáno:yes::yes:+1

:-p:-*:yes::yes:

Bibinko, to vypadá tááák krásně. A brambůrky máš jeden jako druhý. V jednoduchosti je krása. Úžasně chutné fotečky. :yes::yes:+

Bez komentáře....:-p:-p:-p:yes::yes:

Bibi,vyzerá to super:-p:yes:Jednoduché,ale takáto kombinácia nemôže byť iná,než výborná:-*

To vypadá opravdu nádherně :-p. Určitě to bude veliká bašta :-8:yes:

líbezné foto, kuřátko vymazlené:-8:-8:-8 rébi..běda ti:-!:-! nemělas sem chodit:-(:-D:-D:-D:-D:yes:

zizala: aha, tak jsi to asi opravila, tož díky:yes:

Kuře s česnekem je pěkná kombinace :-p, akorát bych dala jenom polovinu másla - kuře taky pustí tuk :-8, ale nic to nemění na tom, že to je dobrota :yes: +:yes:

Bibinka: Nebylo, byl tam překlep ;-)

maiva: Maivi, vždyť ono je máslové:-S

maris:jj Maris, jak píše Žížala mám ten česnek pod kůží a neoloupaný-možná ho příště oloupu, bude to asi lepší. Já jsem ho původně chtěla dát mimo a na samý konec jsem si to rozmyslela.;-)

maris: Bibi to tak píše, že se neoloupané stroužky nacpou pod kůži... já peču kuře s neoloupanými stroužky, ale dávám je mimo kuře. Dovnitř kuřete bych taky raději dala oloupané ;-) Aby se mohlo po upečení rovnou konzumovat a nemusel se vypitvávat a vymačkávat česnek :-)

Pěkný recept:-p+:yes: a snad i chybička se vloudila - nemá být náhodou "máslové";-)

Bibinka: díky:-), já jsem to asi špatně pochopila, myslela jsem, že česnek je zastrkaný pod kůží. V tom případě bych ho asi oloupala;-):-)

maris: Maris, dá se to jíst, ale to víš slupka je slupka, tak jsem česnek vycůcla;-) a slupku vyhodila, na talíři je jen pro ozdobu. Při dobré vůli by se i snědl:-)

Pečený česnek mám ráda, ale upečený vymačkám.. Tady, když je zastrkaný pod kůží, se jí i se šlupkama ?

Určitě dobrota:-*:yes:

:-O:-K;-):yes:

Tématické fráze:
rozmarýn, kuřecí stehna jinak, maslove kuřatko, kuře na rozmarínu, kuřátko na rozmarínu, kureci stehna se pripekaji, kuře na másle s cibulí a s česnekem, rozmarýn s česnekem a cibulí, baby kuřátka recept na másle, křídla na rozmarínu, kuřátko na rozmarýnu, cibule rozmarýn recepty, máslové měsíčky, celé kuřátko recept, kuře na česneku a cibuli, rozmarýn - recepty, kure maslo rozmaryn

Suroviny:
kuře, cibule, česnek, máslo, rozmarýn, sůl

Přidat fotografie receptu