Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové steaky na celeru s grilovanou anglickou slaninou

Tato zajímavá kombinace chutí vám jistě zachutná. Grilované libové vepřové plátky a plátky celeru dušené v citronové šťávě zapečete s čerstvým voňavým rozmarýnem a sýrem. Podávejte s opečenou slaninou a bramborami.

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pbarva pbarva

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Vepřové steaky na celeru s grilovanou anglickou slaninou, Dobrou chuť
Dobrou chuť
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 095 kJ /
501 kcal
Bílkoviny32,84 g
Tuky17,51 g
Vláknina32,64 g
Cholesterol 60 mg
Sodík 1,51 g
Sůl3,58 g
Sacharidy37,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celer oloupeme a nakrájíme na silnější proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Šťávu z citronu vylisujeme. Krok 2: Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a na grilovací pánvi z obou stran ogrilujeme. Krok 3: Celer osolíme a polijeme citronovou šťávou a dáme do kastrolu. Trochu podlijeme vodou a dusíme do poloměkka, přidáme cibuli a ještě chvilku dusíme. Krok 4: Pečicí nádobu vylijeme trochou oleje a vložíme ogrilované plátky masa, posypeme čerstvým pokrájeným rozmarýnem, navršíme na ně celer s cibulí z kastrolu a zasypeme strouhaným sýrem.
Necháme zapéci. Krok 5: Na grilovací pánvi mezitím ještě ogrilujeme na plátky pokrájenou anglickou slaninu. Krok 6: Podáváme s bramborami.

TIP: Další tipy na celerová jídla

Zveřejněno 4. 11. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové steaky na celeru s grilovanou anglickou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v9JX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové steaky na celeru s grilovanou anglickou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v9JX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

pbarva pbarva 5. 11. 2011 14:43
Andreo není, tepelná úprava není tak krátká, nejprve gril a pak se ještě zapeče

vseumel 4. 11. 2011 19:52
Já bych možná i ten vepřový plátek masa vynechala. Mě by se líbil celer, sýr a slanina :) :-p:yes:

1974andrea 1974andrea 4. 11. 2011 15:35
No, vydatný receptík;-):yes:. A není to maso tuhé po tak krátké tepelné úpravě?

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 11. 2011 13:58
pbarva: díky;-)

pbarva pbarva 4. 11. 2011 13:07
Ten celer jsem trochu podlil, pak si pustil svoji šťávu, pro začátek jsem pomohl trochou vody.

Anna Kocikova Anna Kocikova 4. 11. 2011 12:09
Hezký receptík na chutnou baštu:-p+4:yes:Celer u nás frčí;-)dělávám podobně:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 11. 2011 11:45
To musí být strašně dobré:-p. Ten celer dusíme jen v té citronové šťávě? Fakt zajímavá kombinace.

spagetka spagetka 4. 11. 2011 10:33
Zajímavá směska ingrediencí, celer s eidamem jsem snad nedělala, rozmarý může být ;-):-p:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové maso na celeru, vepřová panenka s anglickou slaninou, veprove maso se slaninou, steaky z vepřové plece, grilovaná panenka se slaninou, steak z vepřového masa, vepřová panenka s anglickou, vepřová plec steak, vepřová plec steaky, steaky z vepřoveho masa, vepřové plátky na celeru, vepřové plecko na plátky, veprovy steak, vepřové na celeru, steak z vepřové plece, maso na vepřový steak, vepřové maso s anglickou, kuřecí steak s hermelínem, anglickou slaninou a cibulkou, grilovaná vepřová panenka se slaninou, plecko s anglickou slaninou

Suroviny:
maso vepřové, celer, cibule, pepř mletý, sůl, koření grilovací, citron, sýr eidam, rozmarýn čerstvý, olej, slanina anglická

Přidat fotografie receptu