Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňovo-pohánkové karbanátky nebo bába

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 75 min

75 min (75 min příprava)

Suroviny

Porce: 4 - 6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 994 kJ /
955 kcal
Bílkoviny35,80 g
Tuky12,00 g
Vláknina41,61 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 119 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy158,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pohánku zalejeme vriacou vodou a dáme na 30 minút do perín. Krok 2: Dyňu narežeme na kocky, podlejeme 3 lyžicami vody a 10 minút povaríme. Scedíme a pomačkáme. Krok 3: Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme pohánku a dyňu, osolíme, okoreníme, pridáme prelisovaný cesnak a asi 5 minút na silnom ohni za stáleho miešania opražíme. Odstavíme, vmiešame vajce a majoránku. Podľa potreby zahustíme 2 – 3 lyžicami krupice. Krok 4: Hmotu nalejeme na vymastený plech a v rúre pri strednej teplote pečieme asi 20 minút. Potom vyberieme, pokvapkáme jemne olejom a ešte 15 minút zapekáme. Krok 5: Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom, príp. čalamádou.

Zveřejněno 9. 11. 2011

Poznámka autorky tejaja

Zo zmesi možno formovať klasické fašírky a vyprážať.

Inšpirovala som sa na www.ffmm.sk.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňovo-pohánkové karbanátky nebo bába

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wj1J

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňovo-pohánkové karbanátky nebo bába

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wj1J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Jana Remkova: Janka, dostať pohánkové vločky aj pohánkovú múku, vyberieš podľa toho, čo chceš pripravovať. Pohánkovú múku pridávam do chleba, chlieb je vláčny a chutný. A samozrejme zdravý.;-)

spagetka: Laďka, nepečieš s tukom, tuk je len tenká vrstvička na pomastenie plechu, nič viac. Preto je pečenie oproti smaženiu oveľa zdravšie. V mase máš len ždibec oleja na osmaženie cibuľky. Netreba ho dávať veľa. Takže to kľudne môžeš. ;-)

spagetka: Byla jsem tam včera, měli něco, jako pohankové vločky? To je ono?? Pohanková mouka přímo ne.:-(

Ukládám a udělám, sice bych moc neměla pečené nebo smažené, ale tohle je pro zdraví ne?;-):-D
Jana R.: - tys říkala, že u vás přímo je i hypermarket Albert ne? Tam mají stopro pohanku i mouku z ní. V supermarketu jen pohanku, mouku tu ne :-/

marienka: Nerozpadá, len treba tú dyňu podliať pri varení skutočne len 2-3 lyžicami vody a potom na cibuľke za stáleho miešania rýchlo vypariť prebytočnú vodu. Tá krupička to pekne spojí.
Inak krupičkou zahusťujem všetky takéto karbonátky, napr. zeleninové, sójové, šošovicové, vločkové...spolu s vajíčkom to pekne drží. Musíte nechaž asi 10-15 minút nabobtnať a potom vyprážať pomaly a otočiť lopatkou. Budú držať pekne pohromade.

Ahoj, chcem sa spýtať, či sa to nerozpadá? Raz som skúšala robiť pohánkové karbonátky a dosť sa to rozpadalo.;-(

To bude moc dobré. Já jsem teď narazila na pohankové knedlíky a moc se mi líbily. Jenže tam jde pohanka a pohanková mouka a tu nevím, kde sehnat. Zajímá mne pohanka a recepty z ní, takže PLUS Terezko;-)

Tyto karbošky budou jistě moc dobré:-pDalší príma receptík s pohankou:-KPrvní bodík putuje;-)+1:-p:yes:

Tématické fráze:
pohankové karbanátky v troubě, pohánkové karbenatky, pohankové vločky příprava, karbenatky, dýnové karbonátky, recept vločkové karbenátky video, dýnove karbenatky, karbanatky z pohankovych vlocek, recepty z pohankové krupice, nakládaná dýn, karbanátky s vločkami a s dýní, dynovo bramborove karbanátky, dýnovo pohanková polévka, karbenátky s dýní v troubě, pohankové vločky recepty, karbenátky z pohankových vloček, zeleninove karbenatky s pohankou, pohankovo sojové karbenátky, karbenátek z pohankových vloček se sýrem, recepty z pohankových vloček

Suroviny:
dýně, pohanka, cibule, olej, majoránka, pepř, sůl, krupice dětská, vejce, česnek

Přidat fotografie receptu