Suroviny
Porce: 2-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 665 kJ / 159 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,49 g |
Tuky | 0,85 g |
Vláknina | 11,21 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 91 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 30,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa si umyjeme a prošpikujeme nakrájenou klobásou na větší kousky. Pak kuře osolíme a opepříme a dáme do lednice.
Krok 2: Mezitím si nakrájíme cibuli, česnek jen rozmáčkneme přes nůž. Nakrájíme mrkev a kyselou okurku na kostky a jablko oloupeme a rozkrojíme na čtvrtky bez jadřince. Houby zalijeme teplou vodou.
Krok 3: Pak vytáhneme kuře a vezmeme pekáč, kde rozehřejeme kousek sádla a kuře zprudka opečeme po obou stranách, aby se maso zatáhlo.
Krok 4: Po opečení maso vytáhneme a dáme cibuli a česnek jen zesklovatět.
Krok 5: Pak maso naskládáme na cibuli, zalejeme houbami, poklademe nakrájenou okurkou, mrkví a jablkem. Zalejeme vodou a trochou vína, přiklopíme pekáč a dáme peci na 200°C na 15 minut.
Krok 6: Pak snížime teplotu na 180°C, odkryjeme pekáč a necháme vodu skoro vyvařit.
Krok 7: Maso vyndáme, dolijeme smetanu a rozmixujeme. Pokud je omáčka moc hustá, rozředíme vodou nebo mlékem. Můžeme ještě dochutit (já sem už nedochucoval, protože to mělo správný říz).
Zveřejněno 10. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gQKY
Moje poznámka
Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gQKY
Nejnovější recepty
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 11 hodinami
Roláda s kopřivami
Přidáno před 11 hodinami
Pletýnky s čokoládou a kávou
Přidáno před 12 hodinami
Rýžová svačinka
Přidáno před 13 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Antonausprag před 4 hodinami
Bleskový kynutý mazanec
Konsel před 4 hodinami
Banánová bábovka
Monika146 před 5 hodinami
Valašské frgály
Mili5 před 5 hodinami
Boloňská omáčka
Sally.K51 před 6 hodinami
Citronová buchta s tvarohem
JarkaT před 7 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
Houska68 před 9 hodinami
Výborné kynuté těsto
Nadezda76 před 10 hodinami
Borůvkové muffiny
NikolaV před 10 hodinami
Česnekové trojúhelníky
Rejpalka před 10 hodinami
Tématické fráze:
kureci prsa na houbach,
kuřecí maso s houbovou omáčkou,
recepty kuřecí prsa na houbách,
kuřecí prsa s houbami,
kuřecí prsa s omáčkou,
kuřecí prsa na houbové omáčce,
kureci prsa na na houbách,
kureci prsa,
kuřecí prsa v houbové omáčce,
kuřecí kousky s houbovou omáčkou,
kuřecí omáčka na houbách,
steak s houbovou omáčkou,
kuřecí v houbové omáčce,
kureci prsa s hribkovou omackou,
řízek s houbovou omackou,
kuřecí plátky s houbovou omáčkou recepty,
maso s houbovou omáčkou,
kuřecí prsa recepty s omáčkou,
omáčky recepty,
houbovou omáčkou
Suroviny:
prsa kuřecí,
klobása,
sůl,
pepř,
cibule,
česnek,
mrkev,
okurky sterilované,
jablko,
houby sušené,
sádlo,
víno,
voda,
smetana ke šlehání
Komentáře (17)