Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zasněžená chaloupka

Zasněžená chaloupka je sice trochu náročnější dezert, ale výsledný efekt stojí za to. Kakaový piškot s oříšky vyřezaný do tvaru chaloupky a naplněný máslovo-tvarohovým krémem. Zdobení kokosem jen podtrhuje zimní atmosféru.

Hodnocení receptu je 5,0 (45×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jahoda jahoda

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby chladnutí korpusu

90 min (45 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby chladnutí korpusu)

Zasněžená chaloupka, Zasněžená chaloupka
Zasněžená chaloupka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 52

Suroviny pro 1 kus

Hranatá forma 10x25 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie25 201 kJ /
6 023 kcal
Bílkoviny118,97 g
Tuky440,54 g
Vláknina23,90 g
Cholesterol 1,98 g
Sodík 651 mg
Sůl1,72 g
Sacharidy373,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chlebíčkovou formu o rozměrech 10x25 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Můžeme ji ale vyložit pečicím papírem. Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme ne úplně pevný sníh a přidáme do něj 1 lžíci cukru. Společně došleháme do tuhého sněhu. Krok 3: Změklé máslo šleháme s moučkovým cukrem a žloutky do světlé pěny. Přimícháme ořechy a střídavě lehce zamícháme sníh a mouku, kterou jsme smíchali s kakaem a kypřicím práškem. Těsto vlijeme do připravené formy. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a nejdříve pečeme 20 minut při 150-160 °C, potom zesílíme na 175 °C a pečeme dalších asi 25 minut (celkově 45-50 minut). Krok 5: Z 200 ml mléka a 2 lžic krupice uvaříme kaši a necháme ji vychladnout. Krok 6: Máslo ušleháme s cukrem do pěny, přimícháme vychladlou krupici a tvaroh. Vše pěkně spojíme v jemný krém. Dochutíme rumem a citronovou šťávou. Krok 7: U vychladlého korpusu vyřízneme špičatým nožem střed do tvaru trojúhelníku (nejdříve prořízneme na jedné straně a potom na druhé, jde to dobře. Prostředky na obou stranách si označíme párátky a opatrně střechu odložíme bokem. Krok 8: Všechny 3 budoucí vnitřní strany natřeme marmeládou a naplníme krémem. Přikryjeme střechou a zbylým krémem celou chaloupku natřeme. Krok 9: Posypeme kokosem a dáme do chladna ztuhnout na 2-3 hodiny, nebo přes noc. Krok 10: Krájíme až na druhý den.

TIP: Jak krájet moučníky s krémem nebo polevou

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 11. 2011

Poznámka autorky jahoda

Inspirace: časopis Katarínka-zákusky.

Rada pro "čistý řez" - nůž necháme v horké vodě prohřát, rychle otřeme a můžeme krájet, děláme to tak u každého řezu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (45 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (225× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (52 komentářů)

Ohodnotit recept (45 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zasněžená chaloupka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K5Bn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zasněžená chaloupka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K5Bn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (52)

Marie Svarcova Marie Svarcova 17. 12. 2024 08:35
:-)<3:yes::yes:Jednoduchý recept a moc hezké provedení. :-K

Merylas Merylas moderátorka 17. 12. 2023 10:27
Chaloupka je opravdu nádherná.:yes: Je to moc hezký recept a obzvlášť pro adventní dobu a Vánoce.:-K

Dajda Dajda 17. 12. 2023 08:57
Roztomilé :yes:

Alzbetina Prk. 15. 12. 2019 11:35
jahoda: díky, recept je jinak.super! :yes:

jahoda jahoda 15. 12. 2019 09:21
Alzbetina Prk.: Děkuji za upozornění, krupice se uvaří v mléce a nechá vychladnout, recept jsem již opravila.:-K

zizala zizala moderátorka 15. 12. 2019 08:14
Alzbetina Prk.: Myslím, že pokud budou mít všechny ingredience stejnou teplotu a budeme je důkladně šlehat, nezdrcnou se. Základem u krémů je čas, aby se suroviny aklimatizovaly :-)

Alzbetina Prk. 15. 12. 2019 08:05
Ta krupice v krému se předpokládám uvaří s tím mlékem. V postupu ani v komentářích to vůbec není patrné a někoho by to mohlo docela zmást. Já osobně bych se asi zase obávala, že krupicová kaše + tvaroh + máslo se můžou snadno při míchání zdrcnout :-?

PaCaOl PaCaOl 10. 4. 2013 16:27
Zkoušela jsem chaloupku,chutnala moc, hlavně ten tvarohový krém s citronovou šťávou je výborný. Vzhled i chuť :yes::yes::yes:
Dovolím si přidat foto.

evík 25. 11. 2011 20:27
Dík za pochvalu,ale předek je to na co se díváš, natřela jsem zadní část domečku, která není vidět. Chaloupku jsem dělala pro pravnučku, která zítra přijede z nemocnice, takže načínat se bude až zítra. Ten krém je opravdu krásně ztuhlý a jak jsem ochutnala žďabeček, který mi zbyl je vynikající. Dík za dobrý recept.:-p:-p:-K:-K:-K:yes:

jahoda jahoda 25. 11. 2011 20:15
evík: jupí, super:-) Evík a v čem je prosím jiná, vždyť se Ti parádně povedla. Nepoznám, jestli jsi předek nenatřela, nebo už máš naříznuto?
Já krájela až druhý den, tvaroh s máslem pěkně ztuhl.
Jak píši, aby byl řez hezčí a tvaroh se netáhl, nahřej nůž a potom krájej. Ale to určitě znáš.
Máš lepší komín, než já;-)
Díky za vyzkoušení a díky za fotku, udělala jsi mi opravdu radost;-):-*:-K

evík 25. 11. 2011 13:56
Tak jsem dnes zrealizovala chaloupku podle Tvého receptu a dovolila jsem si přidat foto, ale do tvého provedení má daleko.:-(:-(

jahoda jahoda 24. 11. 2011 20:58
vybusna: a preco, ked je to fakt jednoduche;-).
Ne vážně, to zvládneš, věřím Ti:-!:-K

vybusna vybusna 24. 11. 2011 20:55
no jahoda....slubujes, ze ked dodas postup, tak to bude jasne ako facka. Tak mna mozes fackat az do vianoc...toto nedam.

evík 24. 11. 2011 18:53
Nic se neděje, jen ho důkladněji studovala, chci ho zítra udělat, drž mi prosím palce:-):-):-);-);-):-K

jahoda jahoda 24. 11. 2011 17:38
evík: jejej, a kdybych to po sobě nečetla:-//
Patří tam 2 lžíce, je dopsáno, díky za upozornění;-)

Načíst další komentáře (15)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kokosová chaloupka, obrázky chaloupek, zasněžená střecha, zasněžená perníková chaloupka, dort ve tvaru chaloupky, zasněžené obrázky, obrázek chaloupky, zasněžená střecha zákusek, foto chaloupky, zaněžená chaloupka recept katarinka, recepty z bílků, zasnězená chalouka, zasnezene, obrázek chaloupka, zasněžená, vánoční zasněžená chaloupka, řezy chaloupka, dort ve tvaru chaloupky foto, zasnezene mandle recept, zasnezene mandle recept

Suroviny:
cukr moučkový, máslo, vejce, mouka hladká, ořechy mleté, kypřící prášek do pečiva, kakao, cukr krystal, tuk, mouka hrubá, mléko, krupice, cukr moučkový, tvaroh, máslo, rum, šťáva citronová, marmeláda, kokos

Přidat fotografie receptu