Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 156 kJ / 515 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,28 g |
Tuky | 47,71 g |
Vláknina | 6,31 g |
Cholesterol | 39 mg |
Sodík | 2,62 g |
Sůl | 6,95 g |
Sacharidy | 14,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, osolíme.
Krok 2: Na náplň utřeme máslo se sardelovou pastou, ostatní drobně nasekáme, česnek prolisujeme a vymícháme na pastu.
Krok 3: Pastou potřeme maso, svineme do závitků, zpevníme provázkem a zprudka opečeme na oleji ze všech stran do hněda.
Krok 4: Závitky vyjmeme a do výpeku dáme pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět a vrátíme závitky zpět.
Krok 5: Podlijeme vývarem a dusíme do měkka.
Krok 6: Závitky opět vyjmeme a odstraníme provázky,výpek zaprášíme moukou, rozmícháme a zalijeme smetanou, přimícháme hořčici, worcester a necháme ještě řádně provařit.
Krok 7: Vrátíme závitky do omáčky a prohřejeme.
Zveřejněno 14. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vinuté roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5ln
Moje poznámka
Vinuté roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5ln
Nejnovější recepty
Ragú s fazolemi
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové závitky s mletým masem
Přidáno před 2 hodinami
Svěží pomazánka z lučiny
Přidáno před 2 hodinami
Špíz z vepřových jater
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová roláda s kopřivami
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí ragú
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionová omáčka smetanová
Barbora85 před 22 minutami
Čokoládové řezy s pařížskou šlehačkou
Juliana55 před 35 minutami
Základní chleba z remosky
petopentka před 59 minutami
Bábovka ořechová
Napalsko před 1 hodinou
Kuřecí smetanový pekáček
Blansche před 1 hodinou
Bramboráky s kuřecím masem a zeleninou
Marylka před 2 hodinami
Hovězí plátky na houbách
lunav1 před 4 hodinami
Italská čočková polévka
Vosats před 4 hodinami
Chutné vafle
Reveroger před 16 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 16 hodinami
Tématické fráze:
zavitky z rostenky,
recepty roštěnky na sardelkách,
roštěnky recept,
roštěnky,
recepty roštěnky,
roštěnka připravená vcelku,
roštěnka na kaparech,
kuřecí roštěnky,
hovězí roštěnky
Suroviny:
roštěná hovězí,
cibule,
smetana sladká,
omáčka worcesterová,
hořčice dijonská,
olej,
sůl,
bujón hovězí,
máslo,
slanina,
pasta sardelová,
kapary,
okurky sterilované,
cibule,
česnek,
petrželka zelená
Komentáře (16)