Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pruhovaný chlebíček

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lilith-Isa Lilith-Isa

Náročný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 60 min

180 min (120 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 451 kJ /
3 215 kcal
Bílkoviny60,69 g
Tuky185,32 g
Vláknina15,68 g
Cholesterol 1,25 g
Sodík 432 mg
Sůl0,93 g
Sacharidy318,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky smícháme s cukrem a postupně po lžíci přidáváme horkou vodu. Vše vyšleháme do pěny. Krok 2: Do žloutkové směsi vmícháme mouku, prášek do pečiva a kakao, nakonec pomalu vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané vysypané formy pečeme asi 20 minut na 180°C. Krok 3: Polovinu mléka přivedeme k varu, ve druhé polovině rozmícháme cukry s pudinkem a vaříme, dokud pudink nezhoustne. Necháme ho úplně vychladnout a zašleháme do něj změklé máslo. Krok 4: Upečený chlebíček nakrájíme na tenké plátky a každý potřeme vrstvou krému,a slepíme dohromady. Nakonec polijeme čokoládovou polevou a dáme ztuhnout do lednice cca na 2 hodiny. Hotový chlebíček krájíme šikmo na řezy.

Zveřejněno 17. 11. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pruhovaný chlebíček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A97z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pruhovaný chlebíček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A97z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
chlebíček s pudinkem, bílkový chlebíček s bílou čokoládou, chlebicky s pudinkem,, pěna na chlebíčky, pudinkový chlebíček

Suroviny:
vejce, cukr písek, voda, mouka polohrubá, kakao, kypřící prášek, mléko, cukr písek, cukr vanilkový, pudink vanilkový, máslo, poleva čokoládová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu