Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovička s křupavým zelíčkem

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sebena sebena

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 209 kJ /
1 245 kcal
Bílkoviny104,10 g
Tuky52,60 g
Vláknina6,60 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 372 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy54,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí nakrájíme, dáme do mísy a zalijeme vařící vodou a necháme 10 minut odstát. Krok 2: Krkovičku nakrájíme na plátky, po krajích nařízneme, aby se nekroutila, osolíme, opepříme. Opečeme na pánvi z obou stran přidáme na plátky česnek a pár snítek čerstvého rozmarýnu, podlijeme vodou a necháme dusit do měkka, šťávu nezahuštujeme jen zjemníme plátkem másla. Krok 3: Na pánvi na oleji osmažíme na plátky nakrájenou cibuli do zlatova přidáme plátek másla, cukr a scezené zelí, opékáme asi 5 minut a podlijeme červeným vínem. Zelí necháme vydusit a dochutíme solí a pepřem. Hotové zelí by nemělo být tvrdé, ale křupavé.

Zveřejněno 23. 11. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička s křupavým zelíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K5vr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička s křupavým zelíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K5vr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Krásné, ostatně jako všechny Tvoje recepty:-*.
Je vidět na talíři, že vaříš s láskou.
Těším se na další recept;-):-K:yes:

Dala bych si;-):yes: Máš to moc hezky naservírované;-):yes:

Moc hezky prezentované a mezi těmi vánočními cukrdlaty i ozvěžující :-p;-):yes:

vypadá to opravdu velmi lákavě:-D:yes:

:yes::yes::-)

To vypadá moc dobře:yes::yes:+10

Lákavá kombinace:-p:yes: Velmi pěkné foto:yes:+

Nádherné...:yes:

šmáárjá...:-O:-O jeden rcp lepší než druhý:-O překrásné jídlo, parádní foto..velmi, velmi lákavé:-K:-K:-):yes::yes::yes:

To vypadá báječně:-KMoc krásný recept:-p+6:yes:

Brambora byla příloha, ale mě by to stačilo jen s tím zelím.;-)

No moc pěkná krkovička:-p:yes:+4

Hm, mňám,:-p:-p:yes::yes: Ta brambora vedle byla příloha, nebo jen tak pro foto?

Jó krkovička, to je masíčko. A ozvlášť, když se upraví takovýmhle lákavým způsobem.:yes: Paráda. +2

No ta teda je:-O:-p Ivonko, máš první bodík. Nádhera:yes:...+1

Tématické fráze:
křupaná krkovice recept, babicovy dobroty - plněná krkovice červeným zelím, babicovi recepty zapečená krkovice, recept na krkovičku v červeném zelí, babicovy dobroty recepty krkovička na zelí

Suroviny:
krkovice vepřová, česnek, cibule, sůl, pepř, olej, máslo, rozmarýn, zelí červené, víno červené, cukr krupice

Přidat fotografie receptu