Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové zelí bez lepku

Hodnocení receptu je 4,7 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie438 kJ /
105 kcal
Bílkoviny3,56 g
Tuky0,54 g
Vláknina12,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 13 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy18,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukety oloupeme, vydlabeme dužninu se semeny a nahrubo nastrouháme. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme cuketu a kmín. Krok 2: Vaříme asi 5 minut, aby cuketa změkla, ale současně si zachovala strukturu a nevznikla nám kaše. Zahustíme 2 lžičkami škrobu (solamylu) rozmíchaného ve 100 ml studené vody. Dochutíme octem, cukrem a solí.

Zveřejněno 28. 11. 2011

Poznámka autorky petram

Můžeme podávat jako klasické sladko-kyselé zelí s knedlíkem a pečeným masem, případně s bramborami nebo pohankou.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové zelí bez lepku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O5DG

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové zelí bez lepku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O5DG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Cuketové zelíčko dělávám podobně.Cuketu dusím na osmažené slanině s cibulí a přidávám nakrájené jablko. Ničím nezahušťuji:-)

Pěkný recept a zelí má krásnou barvu :yes::-K.

pipre: Souhlasím, sama jsem se administrátorů na kategorii pro bezlepkovou dietu ptala asi před půl rokem, bylo mi odpovězeno, že je tu zatím málo takových receptů pro samostatnou kategorii.

Všimla jsem si, že tu máš dost receptů a dobrých na bezlepkovou dietu. Myslím si, že by stálo zato vytvořit další kategorii a to Bezlepková dieta a přemístit tyto recepry tam. Věřím tomu, že by to mnoho kuchařek uvítalo. Já sama tuto dietu nemusím, ale už se mi stalo, že jsem byla požádána, abych upekla narozeninový moučník pro jednu hráčku z oddílu, který syn trénoval...:yes:+2

Tématické fráze:
cuketové zelí, kyselé zelí z cukety, cuketove zeli dietni, cuketa s kyselim zeli, pohanka s cuketou, kyselé zelí bez lepku, zelí bez cibule, dietni cuketove zeli, kysele zeli a cuketa, cuketa recepry, moučníky z cukety bez lepku, cuketové recepty, recepry z cukety, cuketové zelí na sladko, kysele zeli s cuketou, kysele zeli s cukrtou, kyselé zelí s cukety, cuketové zelí bez cukru, cuketove zeli diskuze, cuketové zelí bez cibule

Suroviny:
cuketa, cibule, solamyl, olej, kmín celý, sůl, cukr, ocet

Přidat fotografie receptu