Ovocný koláč z podmáslí

Name: Ovocný koláč z podmáslí
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g jahod (nebo jiného ovoce); 100 g cukru na prosypání ovoce; 1 lžíce škrobu; 200 g polohrubé mouky; 200 g hrubé mouky; 1/2 prášku do pečiva; 180 g krupicového cukru; 1 vejce; 250 ml podmáslí; 125 ml oleje; Na drobenku:; 250 g hrubé mouky; 100 g másla; 250 g krupicového cukru

Ovoce již pomalu začíná dozrávat a tak se kvapem blíží letní sezona, kdy nejoblíbenějším moučníkem jsou ovocné koláče. Koláč z podmáslí je tak akorát sladký, plný chuti a krásně vláčný. Krásně voní po jahodách a díky drobence lehce křupe v ústech.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

kedlubna

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	26 476 kJ / 6 328 kcal
Bílkoviny	88,38 g
Tuky	227,56 g
Vláknina	29,50 g
Cholesterol	534 mg
Sodík	396 mg
Sůl	0,69 g
Sacharidy	966,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 220 °C. Krok 2: V míse utřeme cukr a vejce. Obě mouky promícháme s práškem do pečiva, prosejeme a vmícháme k žloutkům. Krok 3: Vlijeme podmáslí a olej. Vymícháme těsto. Krok 4: Z hrubé mouky, másla a krupicového cukru vytvoříme mnutím prsty drobenku. Krok 5: Těsto vlijeme na plech. Pokryjeme jahodami a hojně posypeme drobenkou. Krok 6: Vložíme do trouby a pečeme na 220 °C zhruba 25 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá.

Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 220 °C.

Aby se pečicí papír nekroutil?
V míse utřeme cukr a vejce. Obě mouky promícháme s práškem do pečiva, prosejeme a vmícháme k žloutkům.
Vlijeme podmáslí a olej. Vymícháme těsto.
Z hrubé mouky, másla a krupicového cukru vytvoříme mnutím prsty drobenku.
Těsto vlijeme na plech. Pokryjeme jahodami a hojně posypeme drobenkou.
Vložíme do trouby a pečeme na 220 °C zhruba 25 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá.

TIP: Jak upéct ovocný koláč - nejlepší recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ovocný koláč z podmáslí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yRB

Ovocný koláč z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova

Buchta z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

verushka

Bábovka z podmáslí Videorecept

Bábovka z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Ovocné knedlíky s podmáslím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda 45 min

Lívance z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

saudyova 24 min

Závin z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 40 min

Zobrazit více

Zakázaná buchta Videorecept

Zakázaná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kedlubna 40 min

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kedlubna 35 min

Pizza jako z pizzerie Videorecept

Pizza jako z pizzerie

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kedlubna 40 min

Kyselica

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna

Rychlý koláč k poobědové kávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kedlubna 40 min

Čokoládový dort potažený marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kedlubna

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Jahody
Lesní ovoce
Ovoce
Česká kuchyně
Pečení
Letní recepty
Sváteční recepty
Snadné recepty
Sladké chutě
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Ovocný koláč z podmáslí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yRB

Náhodný recept

Pomazánka z tofu, mandlí a sezamu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mysulka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 2 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 4 hodinami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 16 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 20 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 20 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Irrena 19. 7. 2013 17:00

Štěpa:řekla bych že se v něm obalí jahody (ovoce)

Štěpa 19. 7. 2013 14:59

rebeka: To by mne také zajímalo :D . Asi do těsta

rebeka 10. 5. 2012 20:09

a co s tím škrobem

Ivana79 12. 6. 2011 09:04

Zvláštne,že k tomuto receptu nepribudol za 3 roky žiadny komentár

Budúci týždeň ho skúsim,použijem jahody alebo višne

Přečtěte si

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 1289×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Jak ozdobně tvarovat vejce natvrdo? Video poradí, jak snadno zdobit plátky vajíček Hodnocení 40×

Jak ozdobně tvarovat vejce natvrdo? Video poradí, jak snadno zdobit plátky vajíček

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Jak dlouho a při jaké teplotě péct velikonočního beránka? Jen ten správně propečený půjde snadno vyklopit z formy

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Jak připravit ovocný sorbet. Letní osvěžení podle nejlepších receptů nám zpříjemní horké dny Hodnocení 17×

Jak připravit ovocný sorbet. Letní osvěžení podle nejlepších receptů nám zpříjemní horké dny

10 x letní ovocné koláče: Máme pro vás velký výběr skvělých receptů pro prázdninové pečení Hodnocení 27×

10 x letní ovocné koláče: Máme pro vás velký výběr skvělých receptů pro prázdninové pečení

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové nudličky podle Milana Videorecept

Vepřové nudličky podle Milana

Jituaka před 1 hodinou

Zlaté kuře v marinádě

tara23 před 1 hodinou

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Janina2410 před 1 hodinou

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

kudelkova.v před 1 hodinou

Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy

blanka12 před 2 hodinami

Polévka s drožďovými noky

Fitulka před 4 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Fitulka před 4 hodinami

Staročeská křenová polévka

Vere Iconica před 13 hodinami

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara Videorecept

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara

bohdana před 14 hodinami

Bábovka se svařeným vínem

Moanka před 14 hodinami

Tématické fráze:
buchta z podmáslí s ovocem, buchta z kysaného podmáslí, moučník z podmáslí, podmáslí, ovocný koláč z kyšky, švestkový koláč z podmáslí, buchta s podmáslím, recepty z podmasli, moučniky z podmasli, svestkovy kolac s podmaslim, těsto z podmáslí, podmasli recept, buchta z podmasli, jahodovy kolac z podmasli, rybízový koláč z podmáslí, podmáslí recepty, buchta s kysaného podmáslí, kysané podmáslí recepty, koláč z podmáslí s ovocem, buchta z podmáslí a ovocem

Suroviny:
jahody, ovoce, škrob, mouka polohrubá, mouka hrubá, prášek do pečiva, cukr krupice, vejce, podmáslí, olej, mouka hrubá, máslo, cukr krupice

Naposledy jste si prohlédli

Pizzy dle nálady

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mirule 150 min

Jednoduchá pudinková buchta Videorecept

Jednoduchá pudinková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Thedialog 65 min

Kuřecí na curry s kedlubnem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea

Tmavé housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aja.g

Žralok na citronovém pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 10 min

Ovocný koláč z podmáslí

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede