Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí plátky s žampionovou směsí

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dzungila

Náročný

Hovězí plátky s žampionovou směsí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 898 kJ /
454 kcal
Bílkoviny15,19 g
Tuky18,46 g
Vláknina19,44 g
Cholesterol 35 mg
Sodík 991 mg
Sůl2,35 g
Sacharidy50,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a naklepeme paličkou. Krok 2: Na oleji osmahneme do zlatova kostičky ze dvou cibulí a poté vložíme maso. Krok 3: Opečeme nejdříve po jedné straně, potřeme plnotučnou hořčicí, plátky otočíme a opečeme i pomazanou stranu. Zasypeme sladkou paprikou. Krok 4: Podlijeme vodou a dusíme, než nám maso změkne. Krok 5: Plátky vyjmeme a šťávu zahustíme hladkou moukou, rozmíchanou ve studené vodě. Krok 6: Pečlivě provaříme a maso vrátíme zpět do omáčky prohřát. Krok 7: Na vedlejší pánvi opečeme na trošce oleje proužky cibule, přidáme očistěné a na čtvrtky nakrájené žampiony, mírně je osolíme, opepříme a společně ještě opečeme. Krok 8: Nakonec do pánve přisypeme proužky šunkového salámu a kyselé kapie a opékáme ještě asi 3 minutky. Krok 9: Plátky masa položíme na talíře, přelijeme omáčkou a navrstvíme na ně žampionovou směs.
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 12. 2011

Poznámka autorky dzungila

Příloha - rýže, opečené brambory, houskové knedlíky

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí plátky s žampionovou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YlKA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí plátky s žampionovou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YlKA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Bahula Bahula 29. 12. 2011 19:38
Velmi zajímavé foto, v první chvíli jsem myslela, že jsou to zavináče. Chuť bude jistě také :yes::yes::yes:+

zizala zizala moderátorka 29. 12. 2011 14:55
Já teda hovězí moc nemusím, ale tohle vypadá lákavě :-p:yes:

cardanka 29. 12. 2011 12:23
Hovězí na houbách je velká dobrota:-p;-):yes:+

vseumel 29. 12. 2011 11:04
To mám moc ráda, dle mého gusta. Posílám bodíka. :-p:yes:

rebeka rebeka 28. 12. 2011 19:23
moc hezké foto:-K:-K:yes::yes:
mám ráda hořčici pod masem ve šťávičce:-p:-p;-):yes:

Bibinka Bibinka 28. 12. 2011 18:17
dzungila:jo tak to máme rádi a s tou hlívou souhlasím, ta tu chuť ještě podtrhne:yes: Dávám 3.bod:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 28. 12. 2011 18:00
dzungila: diky, zkusim v pátek,dám obrázek pak:-K

dzungila 28. 12. 2011 17:54
Varilamyskakasicku - myslím, že hlíva je taky vhodná. ;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 28. 12. 2011 17:48
Paráda, moc se mi tento recept líbí, mám doma hlívu, to by šlo taky? Jinak je to moc pěkné a kapie, no,to je moje:-K:-O;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 12. 2011 17:43
Andreo, bravo!! To je moje gusto!!:-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovezi platky na zampionech, hovězí plátek na žampionech, hovězí s žampionovou omáčkou, hovězí plátky se žampiony, hovezi smes, hovezi se zampionovou omackou, hovězí plátky recept, hovězí na s zampionovou omáčkou, hovězi na plátky na žampionech, zampionova smes k masu, hovězí na zampinech, hovězí plátky se žampionovou omáčkou, nejlepší hovězí plátky na žampionech, recepty - hovězí maso s bramborem, žampiony..., hovězí plátek na houbách, recepty hovězí plátky s žampiony, hovezi se zampiony, plátky s masovou směsí, hovězí s zampionovou, hovězí plátek se žampiony

Suroviny:
hovězí zadní, hořčice plnotučná, cibule, žampióny, salám šunkový, kapie sterilovaná, paprika sušená sladká, mouka hladká, olej, sůl, pepř čtyř barev

Přidat fotografie receptu