Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažená hlíva ústřičná

Hlíva ústřičná je přímo královnou hub. Její účinky jsou lékaři považovány za jedny z nejprospěšnějších. Lze jí připravit na mnoho způsobů. Jedním z nich je třeba si jí usmažit jako houbový řízek.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anja

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Hlívu očistíme, případně pokrájíme na menší kusy. Případně osolíme. Krok 2: Obalíme v hladké nebo polohrubé mouce, potom v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Krok 3: Obalíme klasicky v trojobalu jako řízek a smažíme na pánvi v rozpáleném oleji do zlatova. Krok 4: Odkládáme na papírový ubrousek, aby odsál přebytečný tuk. Krok 5: Podáváme s brambory, tatarskou omáčkou a zeleninovým salátem.

TIP: Oblíbené pokrmy z hlívy ústřičné - osvědčené recepty

Zveřejněno 16. 8. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažená hlíva ústřičná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6qJ

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažená hlíva ústřičná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6qJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

I smazena nemusi byt zabijak staci smazit setrne v neprepalenem tuku pekne do krupava a papirovou uterkou pak odsat ten prebytecny tuk a je to mnamka

bozena balcarová 26. 9. 2014 07:58
my doma vaříme z hlívy senzační polévku Stejně jako hřibjanku Jen nožky nee Jssou dlouho tvrdé Pár kostiček brambor a tekutým vajíčkem přez vydličku zahustíme Je mnam a zdravá :-pneregistrovaná

Dovolím si přidat foto. Do vajíčka jsem nastrouhala sýr Kolibu a hlívu jsem osolila. Je to lahůdka:-p

ten kdo má rád své tělo tak hlavě NESMAŽÍ hlívu a vůbec nejí smažená jídla.;-)

PRÁGER RUDOLF 18. 1. 2017 17:49
SMAŽENÁ V TROJOBALU I V TĚSTÍČKU JE VYNIKAJÍCÍ:-K:yes::yes::yes::yes:

anaka: a na cem byste jako chtela smazit.....na vode???
nasolit lze podle toho jak kdo ma rad sve telo.....

Hlívu mám ráda a už jsem dělala i smaženou;-)v surovinách mi chybí sůl,já hlívu vždy nasolím a nebo sůl přidám do vajíčka a smažím na sádle,ale tady není ani v surovinách potřebný tuk na smažení:-S

:yes:užjsem vyzkoušela,moc dobré

:-p:-p

Tématické fráze:
hliva ustricna recepty, recepty hlíva ústřičná, recepty z hlívy ústřičné, hliva ustricna recept, řízky z hlívy ústřičné, hlíva ústřičná recepty smaženice, recepty z hlívy, smazenice z hlivy ustricne, recept hlíva ústřičná, recepty na hlívu ústřičnou, hlíva recept, hliva ustricna jako rizek, recept na hlívu ústřičnou, smaženice z hlívy, hlíva recepty, recepty řízek z hlívy ústřičné, hliva ustricna smazenice, recept z hlívy ustříčné, recepty hlíva, příprava hlívy ústřičné

Suroviny:
hlíva ústřičná, strouhanka, vejce, mouka, olej, sůl

Přidat fotografie receptu