Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cibulový chléb s jablečnou vlákninou bez lepku, mléka a vajec

Hodnocení receptu je 4,8 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 226 kJ /
1 966 kcal
Bílkoviny47,00 g
Tuky35,00 g
Vláknina33,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 19 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy349,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do pekárny nalijeme vlažnou vodu, ocet, olej, sůl a cukr. Krok 2: Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce a poté je přidáme do pekárny. Krok 3: Nakonec na mouku nasypeme sušené droždí. Pečeme na program Rychlý, Sprint nebo jiný krátký program (měl by trvat přibližně 2 hodiny). Krok 4: Během prvních deseti minut pomocí gumové stěrky stíráme nepromíchané suroviny ze stěn nádoby a kontrolujeme, zda se směs míchá v celém objemu. Pokud ne, můžeme pekárně pomocí stěrky trochu pomoct. Krok 5: Po upečení chléb opatrně vyklopíme a necháme vychladnout na mřížce.

Zveřejněno 7. 1. 2012

Poznámka autorky petram

Obvyklejší varianta cibulového chleba používá čerstvě restovanou cibulku. Do bezlepkového těsta se mi ale více osvědčila cibule sušená, těsto je po přidání restované cibule hodně těžké a velmi špatně kyne.

Jablečná vláknina usnadňuje vázání vody, chleba je po jejím přidání měkčí a vláčnější. Kupuje se v prodejnách se zdravou výživou. Občas ji přidávám i do lepkového chleba. Sama jeho chuť bohužel neposoudím, ale prý je i ten pak vláčnější a voňavější.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cibulový chléb s jablečnou vlákninou bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wRJ8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cibulový chléb s jablečnou vlákninou bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wRJ8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Hezký chlebík:-p+7:yes:

Určitě si Tvé recepty někdo najde, kdo je bude potřebovat a využije je;-):yes::-K

Určitě dobré pro všechny co potřebují;-)+:yes::yes:

:-);-):yes:+

Souhlas, že toto jsou velmi užitečné recepty a pro mě i v tom, že u nás se naopak musí vyvářet diabeticky, a řada tvých receptů se rozhodně využije i pro diabetika. Takže jednoznačně :yes::yes::yes:

petram:tiež sa pridám ku kladnému hodnoteniu tvojich bezlepkových receptov. Chvalabohu, v našej rodine s tým problém nemáme, ale mám 3 kolegyne, čo je zo 40 ľudí myslím dosť, ktoré s tým problém majú, a viem, že sa im hodí každý recept. :yes:;-)

Jana Remkova: děkuju :-) Jsem moc ráda, že recepty mají pěkný ohlas. Bezlepková dieta je sice finančně i časově náročná, ale jak jsem sama zjistila, dá se s ní žít a sžít :-) Navíc často používá mnohem "zdravější" suroviny. Věřím, že i ti, kdo bezlepkovou dietu držet nemusí, by v receptech mohli najít inspiraci na rozšíření a ozvláštnění svého jídelníčku. Proto je také přidávám sem, na původně nebezlepkový portál.;-)

Hodně oceňuji, že přidáváš recepty pro bezlepkovce. Já s tím díky Bohu problém nemám, ale pamatuji dobu, kdy moje kamarádka měla 4 děti a z toho 3 byly bezlepkovci a musela pro mouky a všechno, co k tomu patří jezdit do Prahy. Takže ode mne :yes:

Tématické fráze:
cibulový chléb bez mouky, bezlepkový cibulový chleb, postup vázání cibule, chléb bez lepku recept, cibulový chleba bez mouky, jak zit bez lepku, chleba bez lepku, bezlepkový chléb diskuze, bezlepkovy chleba, bez vajec, vázání cibule, recepy s vlakninou, chleba s jablky, jak udělat chleba bez lepku, cibulový koláč bez bez lepku, pečeníchleba bez lepku mám ráda recepty, chleba bez mléka, petram jídelníček, jablečná chleba recept, bezlepkový cibulový chléb bez mouky, cibulovy chléb bez mouky

Suroviny:
voda, olej, ocet jablečný, sůl, cukr, mouka bezlepková jizerka, mouka jáhlová, kaše bramborová instantní bez mléka, vláknina jablečná, cibule sušená, koření chlebové, kmín celý, droždí sušené

Přidat fotografie receptu