Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové plátky v pikantní omáčce

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie889 kJ /
213 kcal
Bílkoviny12,50 g
Tuky4,90 g
Vláknina0,60 g
Cholesterol 18 mg
Sodík 120 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy29,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso naklepeme, na okrajích nařízneme a posolíme česnekovou solí. Na sádle opečeme plátky masa po obou stranách až bude maso měkké. Krok 2: Maso dáme bokem a do výpeku dáme osmažit celer. Poté přilijeme mléko, přidáme tresku a záklechtku = rozmícháme mouku s vodou. Krok 3: Krátce omáčku povaříme a poté ji rozmixujeme ponorným mixérem. Maso vložíme do omáčky. Jako přílohu jsem použila manželovi oblíbené špagety.

Zveřejněno 9. 1. 2012

Poznámka autorky hanahcotton

Základ receptu - vepřové+ celer+ treska jsem četla v nějakém časopise.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plátky v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jOoP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plátky v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jOoP

Komentáře (7)

Hani, to je velmi lákavé...ukládám:-) a dík.:yes:

pááni..to by mě nenapadlo dát "treskovou drcenici":-D:-D k masu:-O výborný nápad:yes::yes:;-):-p:yes:

Drcený losos už jsem dlouho neviděla a mám ho moc ráda. :-p:yes:

maris:jóóó to je přesně ono ;-)

hanahcotton: jóó - mně to nedocvaklo - to myslíš takové to " treska à la losos " - drcená treska a je to červené. Je to ono ?:-)
Recept je super, vyzkouším :yes::-p+1

maris:to koupíš normálně v obchodě, prodává se to v takové malé skleničce - treska ve slaném nálevu;-)

Hani - ta solená treska - to máš nějak usušenou, umletou - jako koření ? To vůbec neznám:-8

Tématické fráze:
vepřové plátky omáčka, vepřové plátky s omáčkou, vepřové plátky v omáčce, česneková omáčka z vepřového masa, pikantní vepřové plátky, veprove platky v pikantni omacce, vepřové plátky, veprove platky omacky, recept vepřové plátky příloha-špagety, vepřové maso jako omáčka, vepřové plátky omáčka recept, pikantní plátek z vepřové ho masa, vepřový plátek omáčka, vepřové plátky a omáčka, vepřové plátky recept omáčka, vepřové plátky v omáčka recept, vepřové plátky recepty s omáčkou, pikantní plátky s omáčkou, veprovy platek z se špagetami, pikantnívepřové plátky s omáčkou

Suroviny:
maso vepřové, sádlo, celer strouhaný, mléko, treska, mouka, sůl česneková

Přidat fotografie receptu