Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Houby se zeleninou
Suroviny
Porce: 6 x 1/2 l sklenice
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 355 kJ / 1 041 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,00 g |
| Tuky | 5,00 g |
| Vláknina | 57,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 12,19 g |
| Sůl | 30,00 g |
| Sacharidy | 202,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si připravíme nálev a to tak, že všechny suroviny svaříme s 1 L vody, pak přiklopíme a necháme asi 3-4 hodiny ustát.
Krok 2: Zelí, papriky si nakrájíme na nudličky a na 3 minuty ponoříme do vroucí vody.
Krok 3: Houby, které máme nakrájené na kostičky, dáme vařit do 1 l vody + 10 g soli + 2 lžíce octa, asi 5 minut.
Krok 4: Cibuli nakrájíme na kolečka a tu pak společně se zeleninou a houbami skládáme do sklenic.
Krok 5: Zalejeme vývarem a sterilizujeme ve vodní lázni 25 minut při 90°C.
Zveřejněno 16. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houby se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A9BP
Moje poznámka
Houby se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A9BP
Nejnovější recepty
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Přidáno před 2 hodinami
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 3 hodinami
Segedínský závitek
Přidáno před 16 hodinami
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní vepřová žebra
Přidáno před 16 hodinami
Chalupářská játra
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvoubarevná hrníčková bábovka
Miroslav81 před 7 minutami
Máslový mazanec
P@cka před 39 minutami
Drožďová polévka s pohankou
Styliane před 51 minutami
Pokroutky neboli kraple
babca48 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
annaval před 11 hodinami
Špagety Carbonara
AnnaGrabmylerova před 13 hodinami
Bábovka z pudinku
Jakubaru před 13 hodinami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
Ewush před 14 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Antonausprag před 16 hodinami
Tématické fráze:
zavařené houby se zeleninou,
houby se zeleninou,
recepty houby se zeleninou,
houby v octe se zeleninou,
houby v octu se zeleninou,
houby v octu se zeleninou recept,
recept nazavařený houby se zeleninou,
houby se zeleninou recept,
zavařené houby se zeleninou recept,
recept na zavařené houby se zeleninou,
houby s zeleninou,
houby se zeleninou,
houby na zelenině,
houby se zeleninou v octu,
houby v octě a zelenině,
houby v octě recept,
recept houby se zeleninou,
houby se zeleninou recepty,
recepty-houby v octě se zeleninou
Suroviny:
zelí bílé,
paprika čerstvá červená,
houby,
sůl,
ocet,
cibule,
ocet,
cukr,
sůl,
pepř černý,
koření nové koření,
majoránka,
bobkový list
Komentáře (1)