Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněná bramborová harmonika

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vaden vaden

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 116 kJ /
2 657 kcal
Bílkoviny44,96 g
Tuky249,04 g
Vláknina12,80 g
Cholesterol 195 mg
Sodík 3,92 g
Sůl9,75 g
Sacharidy54,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bramboty oloupeme, omyjeme a necháme okapat. potom je ostrým nožem krájíme na žebra o síle 0,5 cm, ale nedokrajujeme až do konce. Krok 2: Klobásky, cibuli, česnek si nakrájíme na plátky. Do jednotlivých zářezů brambor střídavě vkládáme česnek, cibuli, klobásku, anglickou slaninu. Je jedno v jakém pořadí. Krok 3: Naplněné brambory vložíme do pekáčku, okořeníme je (já jsem použila koření na americké brambory), osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Krok 4: Pekáček zakryjeme alobalem a dáme do trouby péct na 200°C přibližně 45 minut (záleží ovšem na velikostech brambor). Krok 5: Jakmile jsou brambory měkké, posypeme je nastrouhaným sýrem a už nezakryté je dáme ještě na 10 minut zapéct. Přílohou k tomuto jídlu je jakýkoliv zeleninový salát. Může být klidně jen zeleninová obloha.

Zveřejněno 22. 1. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná bramborová harmonika

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xk3W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná bramborová harmonika

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xk3W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Recept taky znám, je to dobré:-p+:yes:zajímavé,dala jsem 4.bod-ale už vyznačený u majdy:-S

Znám,je to sytá obměna příloh:yes::yes::-p+4:yes:

Protože to dobře znám, můžu ti hned dát plus;-):yes:

TO MŮŽE BÝT DOBROTA:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
plněná brambora, brambory harmonika, brambory jako harmonika, harmonika z brambor, zapečené brambory - harmonika, brambora harmonika, bramborové harmoniky plněné anglickou slaninou, zapečená brambora harmonika, brambora plněná, plněné brambory, harmonika, harmoniky z brambor, dort harmonika, brambora harmonyka, harmonikové brambory, plnena brambora priprava, brambory na harmoniku, plněné bramboty, zapečená plněná brambora jako harmonika, zapečené brambory nakrájíme jako harmoniku, harmonika s brambor

Suroviny:
brambory, klobása, slanina anglická, cibule, česnek, sýr eidam, sůl, pepř, koření, olej

Přidat fotografie receptu