Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechový řez s karamelovým krémem

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Zdenka1

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 723 kJ /
3 519 kcal
Bílkoviny42,19 g
Tuky287,48 g
Vláknina4,80 g
Cholesterol 1,41 g
Sodík 305 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy188,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh, vmícháme cukr a žloutky. Krok 2: Potom přidáme olej. Krok 3: Vyšleháme do husté pěny. Nakonec lehce vmícháme mouku a ořechy. Krok 4: Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a vložíme do vyhřáté trouby. Krok 5: Pečeme na 170°C. Budeme potřebovat dva pláty. Krok 6: Máslo našleháme do pěny a po lžících přidáváme zkaramelizované salko. Krok 7: Upečený vychladlý plát potřeme marmeládou a připraveným krémem. Krok 8: Trochu krému si necháme na konečné dozdobení. Krok 9: Přiklopíme druhým plátem, zatížíme a dáme do lednice trochu ztuhnout. Krok 10: Potom rozřízneme na 4 díly, potřeme krémem a potáhneme marcipánem nebo polejeme čokoládou. Krok 11: Dozdobíme podle vlastní fantazie.

Zveřejněno 22. 1. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechový řez s karamelovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Lnx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechový řez s karamelovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Lnx

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

ořechové řezy mám opravdu ráda - jsou krásné - šikovné ručičky:-D:yes:

Děkuji všem za bodíky a kladné hodnocení:-)

Bahula:marcipán jsem měla koupený od Dr. Oetkera. Zdá se mi, že není ani nijak přeslazený a pěkně se s tím karamelem doplňoval.

Zdeničko:-)máš to jako z cukrárny:-K+16:-p:yes:

:-p:-p:yes:

:-p:-p:yes::yes:

Dobrý nápad s tím marcipánem :yes:+

Vypadá moc hezky:yes:

:yes::yes:

To vypadá moc dobře:-)):yes:

Parádní moučník:yes::yes:Než to všechno vyzkouším mám 120 kg:-D:-D

:yes: Paráda. :yes:

Zdeničko, parádní ho máš..fešáka:-8;-):-):yes::yes:
s marcipánem já nekaramádím:-//..já bych volila čokopolevu;-):yes:
za krásný moučníček posílám 1. bodíček:-K:-)

Tématické fráze:
řezy s karamelovým krémem, řezy s karamelovým salkem, řezy se salko krémem, ořechový řez s karamelovým krémem, ořechové řezy se salkem, ořechový řez, ořechové řezy s krémem, řez s karamelovým krémem, ořechové řezy se salko, ořechový koláč s karamelovým krémem, ořechové salko, karamelové řezy s ořechy, orechove rezy skaramelovym kremem, salko ořechy koláč, orechove rezy s kremem ze salka, ořechové řezy s karamelovvým krémem, salko rezy s orechy, ořechový krémeš, karamelové salko řezy s piškoty, ořechové salko řezy

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, ořechy mleté, sůl, olej, máslo, salko karamelové, marmeláda, marcipánová modelovací hmota

Přidat fotografie receptu