Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 028 kJ / 963 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 146,74 g |
Tuky | 28,27 g |
Vláknina | 15,54 g |
Cholesterol | 1,05 g |
Sodík | 594 mg |
Sůl | 1,33 g |
Sacharidy | 27,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špízy: Mäso umyjeme, osušíme, vyklepeme, nakrájame na dlhšie pásiky. Olej vymiešame s grilovacim korením a natierame mäso. Naň položíme slaninu, stočíme do závitkov a napichneme na kovové ihly ( ja som nemala, tak prišli na rad bambusové špajdle ). Závitky grilujeme asi 20 min ( na panvicu stačí 1 polévková lžíce oleja ).
Krok 2: Placky: Umyté, osušené mäso pokrájame na malé kocôčky alebo pásiky, ochutíme s korením, soľou, pridáme vajcia, cibuľu, roztlačený cesnak, zemiakový škrob, sójovú omáčku, olej, mletou papriku, vegetu, strúhanku. Premiešame a dáme na 2 hodiny do chladničky.
Krok 3: Z masy odoberáme lyžicou a na rozohriatom oleji vyprážame placky. Podáváme zo zemiakmi a šalátom.
Zveřejněno 24. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pekingské placky a kuřecí špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O51p
Moje poznámka
Pekingské placky a kuřecí špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O51p
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 14 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 20 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Reveroger před 8 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 8 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 8 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 8 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 9 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 9 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 9 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 10 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 12 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 12 hodinami
Tématické fráze:
pekingske kureci maso,
pekingské maso,
pekingské placičky,
pekingsképlacky,
pekinske placičky,
pekinské placky,
pekingská omáčka,
pekinkske placky,
recept na pekynske placky,
pekingské maso recept,
pekinské placky recept,
pekinske placičky,
pekingska omáčka recept,
pekinsky placky,
pekingský placek,
peginská omáčka recept,
pekindske zelí recepty,
pekynske placky,
pekindske placky,
pekinske platky
Suroviny:
maso kuřecí,
slanina,
koření grilovací,
olej,
maso kuřecí,
vejce,
cibule,
česnek,
škrob bramborový,
kečup sladký,
omáčka sojová,
olej,
paprika sušená sladká,
strouhanka,
sůl,
vegeta,
pepř
Komentáře (8)