Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pekingské placky a kuřecí špízy

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mia2404 mia2404

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 028 kJ /
963 kcal
Bílkoviny146,74 g
Tuky28,27 g
Vláknina15,54 g
Cholesterol 1,05 g
Sodík 594 mg
Sůl1,33 g
Sacharidy27,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špízy: Mäso umyjeme, osušíme, vyklepeme, nakrájame na dlhšie pásiky. Olej vymiešame s grilovacim korením a natierame mäso. Naň položíme slaninu, stočíme do závitkov a napichneme na kovové ihly ( ja som nemala, tak prišli na rad bambusové špajdle ). Závitky grilujeme asi 20 min ( na panvicu stačí 1 polévková lžíce oleja ). Krok 2: Placky: Umyté, osušené mäso pokrájame na malé kocôčky alebo pásiky, ochutíme s korením, soľou, pridáme vajcia, cibuľu, roztlačený cesnak, zemiakový škrob, sójovú omáčku, olej, mletou papriku, vegetu, strúhanku. Premiešame a dáme na 2 hodiny do chladničky. Krok 3: Z masy odoberáme lyžicou a na rozohriatom oleji vyprážame placky. Podáváme zo zemiakmi a šalátom.

Zveřejněno 24. 1. 2012

Poznámka autorky mia2404

Recepty mám z Dobrého jedla (len som troška upravila ).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pekingské placky a kuřecí špízy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O51p

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pekingské placky a kuřecí špízy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O51p

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

KingTiger88: ingrediencie sú zvlášť napísané :-)

Ty ingredience jsou na obě jídla,nebo na každý zvlášť?

Pepe: Ďakujem za upozornenie, chýb bolo viac.
Inak, autorka mala na mysli maličké kocky, takže správne je kocôčky. ;-)

kocečky - správne je: kocky
zo zemiakmy - správne je: so zemiakmi
chýbajú čiarky medzi slovami

podobné placky taky dělám a všem chutnají:-))

Toto vypadá velice dobře:-p+8:yes::-K

Nááádhera!! veliký plus!! To bych si tak dala:-*

Mia2404 , moc hezký recept a lákavé fotky +6 :yes:

Tématické fráze:
pekingske kureci maso, pekingské maso, pekingské placičky, pekingsképlacky, pekinske placičky, pekinské placky, pekingská omáčka, pekinkske placky, recept na pekynske placky, pekingské maso recept, pekinské placky recept, pekinske placičky, pekingska omáčka recept, pekinsky placky, pekingský placek, peginská omáčka recept, pekindske zelí recepty, pekynske placky, pekindske placky, pekinske platky

Suroviny:
maso kuřecí, slanina, koření grilovací, olej, maso kuřecí, vejce, cibule, česnek, škrob bramborový, kečup sladký, omáčka sojová, olej, paprika sušená sladká, strouhanka, sůl, vegeta, pepř

Přidat fotografie receptu