Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 028 kJ / 963 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 146,74 g |
Tuky | 28,27 g |
Vláknina | 15,54 g |
Cholesterol | 1,05 g |
Sodík | 594 mg |
Sůl | 1,33 g |
Sacharidy | 27,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špízy: Mäso umyjeme, osušíme, vyklepeme, nakrájame na dlhšie pásiky. Olej vymiešame s grilovacim korením a natierame mäso. Naň položíme slaninu, stočíme do závitkov a napichneme na kovové ihly ( ja som nemala, tak prišli na rad bambusové špajdle ). Závitky grilujeme asi 20 min ( na panvicu stačí 1 polévková lžíce oleja ).
Krok 2: Placky: Umyté, osušené mäso pokrájame na malé kocôčky alebo pásiky, ochutíme s korením, soľou, pridáme vajcia, cibuľu, roztlačený cesnak, zemiakový škrob, sójovú omáčku, olej, mletou papriku, vegetu, strúhanku. Premiešame a dáme na 2 hodiny do chladničky.
Krok 3: Z masy odoberáme lyžicou a na rozohriatom oleji vyprážame placky. Podáváme zo zemiakmi a šalátom.
Zveřejněno 24. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pekingské placky a kuřecí špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O51p
Moje poznámka
Pekingské placky a kuřecí špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O51p
Nejnovější recepty
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 58 minutami
Segedínský závitek
Přidáno před 13 hodinami
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní vepřová žebra
Přidáno před 13 hodinami
Chalupářská játra
Přidáno před 14 hodinami
Jarní ptáček
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pokroutky neboli kraple
babca48 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
annaval před 8 hodinami
Špagety Carbonara
AnnaGrabmylerova před 11 hodinami
Bábovka z pudinku
Jakubaru před 11 hodinami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
Ewush před 11 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Antonausprag před 13 hodinami
Nadýchaný perník z kyšky
MonkaF před 13 hodinami
Gyros kuřecí proužky na smetanové zelenině
Lucie1001 před 14 hodinami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
TondaJ před 14 hodinami
Tématické fráze:
pekingske kureci maso,
pekingské maso,
pekingské placičky,
pekingsképlacky,
pekinske placičky,
pekinské placky,
pekingská omáčka,
pekinkske placky,
recept na pekynske placky,
pekingské maso recept,
pekinské placky recept,
pekinske placičky,
pekingska omáčka recept,
pekinsky placky,
pekingský placek,
peginská omáčka recept,
pekindske zelí recepty,
pekynske placky,
pekindske placky,
pekinske platky
Suroviny:
maso kuřecí,
slanina,
koření grilovací,
olej,
maso kuřecí,
vejce,
cibule,
česnek,
škrob bramborový,
kečup sladký,
omáčka sojová,
olej,
paprika sušená sladká,
strouhanka,
sůl,
vegeta,
pepř
Komentáře (8)