Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Babiččin moučník

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Breeze

Snadný

Babiččin moučník
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 538 kJ /
3 236 kcal
Bílkoviny63,89 g
Tuky169,46 g
Vláknina29,60 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 419 mg
Sůl0,88 g
Sacharidy348,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus: Z bílků ušleháme sníh. Cukr s vodou utřeme, přidáme 3 žloutky a vyšleháme. Přidáme kakao, mouku, prášek do pečiva a nakonec pomalu vmícháme sníh. Krok 2: Krém: Z mouky a másla usmažíme světlou jíšku, poté ji zalijeme mlékem a kaši povaříme, než zhoustne. Do chladné kaše přidáme kakao, žloutek. Utřeme cukr a máslo a po částech zpracujeme s kaší. Krok 3: Krém namažeme na vychladlý moučník.

Zveřejněno 27. 1. 2012

Poznámka autora Breeze

Pro lepší chuť můžeme přidat do krému rum. A na krém ještě můžeme dát vrstvu neslazené šlehačky.

Na obrázku mám větší korpus (dala jsem více mouky a musela těsto zředit :-D).

Pekla jsem na 180 s foukáním asi 15 minut.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (96× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččin moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O5VN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččin moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O5VN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Karla 14. 11. 2015 05:15
:-):-8:-K:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 1. 2012 13:37
Mňam:-p+9:yes:

AniCiz 27. 1. 2012 21:50
:yes::-K takový taky můžu:-*:-*:-*

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 1. 2012 17:22
:-O:yes::yes:

majda 2 27. 1. 2012 16:50
Krásný moučník!:yes::-p+5

Breeze 27. 1. 2012 16:29
Mamka to dělá vždy do větší dortové formy, ale jak jsem říkala, měla jsem více těsta, takže jsem z toho udělala dort na plech :-))

Bibinka Bibinka 27. 1. 2012 16:18
Breeze: Jejej, to je takové dílko, které kdyby viděl taťulda, už zadělávám:-p:-Otakové mnohokrémové dortíky přímo miluje. Tak by šel udělat i dort. Breez, máš 4. bod:yes:

rebeka rebeka 27. 1. 2012 15:59
Breeze:;-):yes::yes:

Breeze 27. 1. 2012 15:58
No nevím, jestli by jsi zvládla xxl, on je to docela sytý moučníček (aby ne když je od babičky ;-) )

srettka 27. 1. 2012 15:51
Ouplnej charleekyn:-p dobre to vypada,dobre a ta plnka, mnam mnam. Prosim si zakrojit ke kavicce a pekne rez XXL, zadne dietni XS:-D:yes:

Breeze 27. 1. 2012 15:37
ale pokud by se ti to zdálo řídké, tak mouka se dá přisypat vždy ;-)

Breeze 27. 1. 2012 15:35
Je to správně, toho kakaa je tam taky dost, takže to opravdu stačí. Jelikož mám doma recept napsaný v dkg, tak jsem si dnes taky odvážila omylem 400g mouky, naštěstí jsem tam nasypala jen 200g a musela jsem to zředit mlékem :-))

rebeka rebeka 27. 1. 2012 15:28
nemáš tam překlep:-? fakt jen 40 gramů mouky:-O:-?

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krém z moučné kaše, moučná kaše do krému, krém do dortu z moučné kaše, babiččiny moučníky, babiččiny recepty moučníky, babiččiny recepty, krém s moučnou kaší, babiččin moučník, babičiny recepty na moučníky, babiččiny recepty na moucniky, moučník harlekýn, babiččiny recepty dort harlekýn, neslazena buchta do jitrnic, moučník, babiččin harlekýn, babiččiny moučníky recepty, moučná kaše, dortový krém z moučné kaše, moučník s mlékem, pasírovací hříbek

Suroviny:
žloutek, cukr moučkový, voda, kakao, mouka hladká, prášek do pečiva, bílek, mouka hrubá, máslo, mléko, kakao, máslo, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu