Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Španělský dort s pomeranči

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucharicek Remy kucharicek Remy

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 153 kJ /
4 578 kcal
Bílkoviny58,37 g
Tuky210,87 g
Vláknina3,75 g
Cholesterol 1,61 g
Sodík 588 mg
Sůl1,70 g
Sacharidy609,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky utřeme s cukrem a máslem do pěny, přimícháme mouku smíchanou se solamylem, práškem do pečiva a nastrouhanou pomerančovou kůrou. Do těsta zapracujeme vlažné mléko, pomerančovou šťávu, pevný sníh ušlehaný z bílků a nalijeme je do tukem vymazané, strouhaným kokosem vysypané formy. Krok 2: Těsto uhladíme a ve vyhřáté troubě pečeme asi 40 minut. Korpus necháme ve vypnuté troubě ještě asi 10 minut dojít. Krok 3: Po Vychladnutí dort rozkrojíme na dva stejné pláty a spojíme je vyšší vrstvou pomerančové náplně. Povrch polijeme pomerančovou polevou a ozdobíme pomerančem. Krok 4: Příprava náplně: Smetanu pevně ušleháme se ztužovačem šlehačky, zašleháme cukr a nakonec vmícháme jemně pokrájenou pomerančovou dužinu. Krok 5: Příprava polevy: Cukr utřeme s pomerančovou šťávou dohladka.

Zveřejněno 2. 2. 2012

Poznámka autora kucharicek Remy

Z knihy Ovocné moučníky bez vážení

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Španělský dort s pomeranči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mGwp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Španělský dort s pomeranči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mGwp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (4)

Ten by mi chutnal:-p:yes:

:-K+7:yes:

:yes:+6

No, zní mi to hodně zajímavě. Ta kůra je hodně zvláštní v té náplni.:-p

Tématické fráze:
dort s pomerančem, dort s pomeranči, dort s na pomerančích, pomeranč na dort, dužina z pomeranče recept, peceni s pomerancem, pečení s pomeranči, pečeme s pomeranči, dort s pomeranče, příprava pomeranče na dort, duzina pomeranče, pomerancovou duzinu, španielský pomerančový dort, španělský kokosový dort, dort s marcipánovými jahůdkami, španělský dort s pomerančovou štávou, čokoládový dort s kokosem a pomerančem, dort jako pomeranč, duzina z pomerancu recept, dort z duziny pomerance

Suroviny:
mouka hrubá, solamyl, cukr písek, mléko, máslo, prášek do pečiva, cukr moučkový, pomeranče, šťáva pomerančová, kůra pomerančová, tuk, kokos strouhaný, vejce, smetana ke šlehání, cukr moučkový, ztužovač šlehačky, dužina pomerančová, cukr moučkový, šťáva pomerančová

Přidat fotografie receptu