Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové na bylinkách s cizrnou

Hodnocení receptu je 4,7 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min bez doby naložení masanaložení masa

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava, bez doby naložení masanaložení masa)

Vepřové na bylinkách s cizrnou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 834 kJ /
2 589 kcal
Bílkoviny292,43 g
Tuky71,22 g
Vláknina140,50 g
Cholesterol 414 mg
Sodík 566 mg
Sůl1,08 g
Sacharidy125,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso nakrájíme na kostky. Krok 2: Do hmoždíře dáme nasekané snítky uvedených bylinek přibližně ve stejném poměru (každý dle své vlastní chuti). Bylinky v hmoždíři posypeme hrubozrnnou solí a pořádně rozmělníme na hrubší bylinkovou pastu. Lehce zakápneme olivovým olejem. Krok 3: Kostky masa promícháme s bylinkovou pastou a necháme v chladu odležet asi 60 minut. Krok 4: Kostky masa poté orestujeme v pánvi na lžíci rozpuštěného vepřového sádla společně s najemno nakrájenou cibulí. Krok 5: Opékáme za občasného míchání, dokud se maso nezačne lehce opékat. Poté podlijeme asi 0,5 l vývaru z vepřových kostí a dusíme ještě 30 minut. Krok 6: Poté co je maso měkké, lehce zahustíme lžíci hladké mouky, kterou rozmícháme v trošce vody a necháme společně s masem a přidanou cizrnou z konzervy provařit na mírném plameni 10 minut. Krok 7: Dle chuti osolíme, opepříme a přidáme hrst nasekané pažitky. Krok 8: Podáváme s těstovinami nebo bramborem.

TIP: Jak používat bylinky k dochucení jídel

Zveřejněno 4. 2. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (76× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové na bylinkách s cizrnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3O2r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové na bylinkách s cizrnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3O2r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Marie Svarcova Marie Svarcova 14. 6. 2024 05:33
:-)<3:yes::yes: výborné :-K

Ivca78 23. 1. 2024 07:25
Jídlo jedním slovem vynikající. Místo kýty jsem použila vepřovou plec na kostky (libové) a místo čerstvých bylinek sušené.

Moanka Moanka 28. 6. 2023 19:06
Děkuji za krásný recept. 👌 Moc jsme si pochutnali… 😋 Určitě zopakuji. 👩‍🍳😃

tejaja tejaja 4. 1. 2017 16:19
Výborné. ;-):yes: Určite nebolo posledný raz.;-) Fotečka pridaná.:-K

spagetka spagetka 6. 5. 2012 17:54
Lidunka: já se cizrnu naučila jíst a vařit až tu díky topkám, jo furt se učíme ;-);-):-p:yes:

Lidunka Lidunka 6. 5. 2012 17:50
rebeka: :-8:-8:-D:yes:

rebeka rebeka 6. 5. 2012 17:45
Lidunka: i já.. s cizrnou.. taky poprvé:-D:-D to jsme ale dvě.. co:-?:-8:-D:-D

Lidunka Lidunka 6. 5. 2012 17:44
rebeka: vše bylo předchozí víkend, ale až dnes jsem se dostala na chvilku k počítači;-) Každopádně cizrna sklidila velký úspěch, poprvé jsme ji jedli v řecku, ale doma jsem jí zatím nedělala, takže taky premiéra:-8:-D:-D

rebeka rebeka 6. 5. 2012 17:39
Lidunka::-D:-D:yes::yes: a kaňour byl dnes i toto:-?:-?:-O nebo něco asi včera, že jo;-):-?

Lidunka Lidunka 6. 5. 2012 17:36
rebeka: vééélkááá dobrota:-p:yes::yes::-D

rebeka rebeka 6. 5. 2012 17:13
Lidunka: dobrota, že jo:-p:-p:-?:yes::yes:

Lidunka Lidunka 6. 5. 2012 17:09
Přidávám bod:yes: a dovoluji si i obrázek:-K Díky za recept, budu určitě dělat často:yes:;-)

rebeka rebeka 27. 4. 2012 15:32
Colombo65: ale no tak, pane mistr.. skromnost stranou;-);-) tvoje fotky jsou ozdobou Topek;-):-K:yes::yes:
ale je to mňamka.. bude to zítra na oběd, páč mám zítra 24tku, tak jsem uvařila a pochopitelně ochutnala, už teď:-8:-D
a zítra to bude ještě lepší, krásně uležené:-8:-p;-):yes:

Colombo65 Colombo65 27. 4. 2012 15:23
rebeka:
Krásná práce - jsem rád, že chutnalo a z "palců" to musela být úplně velká dobrota. Já palce dnes naložil na zítřejší grilování.
Foto nádherně barevné a né jak moje;-);-);-):-K

rebeka rebeka 27. 4. 2012 15:14
tak pane mistr, dílo dokonáno a musím říct, že je to fakt žraso, jak jsem psala již minule.. teď jsem se přesvědčila na vlastní jazyk;-):-p:-D:-D:yes::yes:
výborná chuť bylinek spolu k křehkým masenkem-použila jsem vepřové palce a cizrnu jsem měla analogovou, jak říká pan syn, čiže uvařenou.. bylinky jsem dala všechny, jak uvedeno v receptu.. skvělé:yes::yes::yes:
přidávám bod a foto, jestli nevadí;-)
a dík:-K:-K:-)
zdravím Brnko:-D:-D:-K:-K

Načíst další komentáře (8)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
veprove s cizrnou, recept na veprove maso s cizrnou, cizrna recepty, vepřové maso s cizrnou, vepřová kýta na bylinkách, cizrna s veprovym masem, veprove maso na bylinkách, recept veprove cizrna, vepřové bylinky, vepřové maso s cuzrnou, cizrna s vepřovým masem recepty výborné, recepty cizrna s vepřovým masem, vepřové s cizrnou recept, vepřové a bylinky, vepřové cizrna, bylinky na vepřové, veprove kostky na bylinkach, cizrna veprove maso, recept cizrna vepřové, vepřové maso s s cizrnou

Suroviny:
kýta vepřová, cizrna, bylinky, cibule, sádlo, sůl hrubozrnná, pažitka, olej olivový, pepř mletý, mouka hladká, vývar masový

Přidat fotografie receptu