Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní fazolový guláš s tofu a květákovými plackami

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Tenebres Tenebres

Středně náročný

Suroviny pro 1

2

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 568 kJ /
614 kcal
Bílkoviny19,03 g
Tuky36,40 g
Vláknina12,41 g
Cholesterol 18 mg
Sodík 44 mg
Sůl0,05 g
Sacharidy47,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tofu nakrájíme na kostičky a naložíme do marinády alespoň na hodinu (pokud máme více času, můžeme jej naložené nechat přes noc). Krok 2: Podle receptu vytvoříme placičky, rozložíme na plech a dáme péct do vyhřáté trouby (viz výše). Krok 3: Tofu osmažíme na pánvi (cca 3-5 min) a dáme stranou. Krok 4: Na pánev přilijeme trochu olivového oleje a osmažíme cibulku, pak přidáme papriku, do změknutí a nakonec fazole (pouze prohřejeme). Krok 5: Nakonec vrátíme k zbytku směsi tofu, přidáme smetanu, med a zakápneme citronem (podle chuti). Krok 6: Prohřejeme, podáváme s teplými placičkami.

Zveřejněno 5. 2. 2012

Poznámka autorky Tenebres

Placičky děláme podle receptu: www.toprecepty.cz/recept/21511-kvetakovo---syrove-placky-s-petrzelkou-a-muskatovou-vuni/ , ale nedávala jsem cibuli, místo eidamu jsem přidala cca 2-3 lžíce parmezánu, mouku jsem dala celozrnnou, placičky jsem neobalovala a pekla jsem je v troubě 200°C cca 25 min).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní fazolový guláš s tofu a květákovými plackami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DP1Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní fazolový guláš s tofu a květákovými plackami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DP1Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Tak to jsem nějak přehlídla!! Ty placky musím vyzkoušet:-p

Šikovný recept :yes: ;-) + 2

Tématické fráze:
guláš z tofu, tofu guláš, fazole s tofu, guláš s tofu, tofu s fazolemi, fazolový guláš, gulas tofu, tofu a fazole, tofu s fazolí, tofu gulas červené fazole, fazolový giláš, fazole pikantni recepty, tofu z fazoli, bramborový guláš s fazolí a tofu, fazole z tofu, tofu recepty s fazolemi, fazolový guláš s porkem, fazole s plackou, guláš s fazolemi, fazole a tofu

Suroviny:
fazole červené, cibule červená, tofu bílé, paprika čerstvá žlutá, smetana zakysaná, med, šťáva citronová, olej olivový, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, kmín drcený, zázvor, česnek, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu