Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pirožky s mletým masem

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

anubis

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Pirožky s mletým masem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 939 kJ /
2 854 kcal
Bílkoviny85,53 g
Tuky228,86 g
Vláknina15,30 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 3,70 g
Sůl9,20 g
Sacharidy105,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme. Přidáme špetku soli, kypřící prášek, vejce a dle potřeby mouku, abychom vytvořili hladké těsto. Krok 2: Mezitím, co se nám vaří brambory, uděláme náplň- na pánvi rozehřejeme olej, osmažíme na něm nadrobno nakrájenou cibulku se slaninou. Krok 3: Až cibulka začne chytat barvu, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme kmín. Krok 4: Až bude maso hotové, rozklepneme do směsi vajíčko. Směs odstavíme, až je vajíčko hotové. Krok 5: Těsto rozválíme - vrstva nesmí být moc tenká, aby se pirohy nerozpadaly, ale ani moc tlustá- ideální jsou 3-5 mm. Vykrajujeme kolečka, která naplníme masovou náplní, přeložíme (dáme pozor na to, aby okraje pořádně držely, nebo náplň vyplave!)a dáme do vroucí vody. Krok 6: Pirožky vyndáme v okamžiku, kdy vyplavou. Krok 7: K pirožkám podáváme smaženou cibulku- cibuli nakrájíme na silnější plátky a dozlatova osmažíme- počítáme asi 1 a půl cibule na osobu.
Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2012

Poznámka autorky anubis

Pirohy jsou velmi syté jídlo. V Rusku je místo vaření smaží na sádle. Můžete to zkusit, ale už ta cibulka navrch dělá jídlo dost mastné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pirožky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mGYE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pirožky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mGYE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 2. 2012 21:28
:-p+9:yes:

BILKOVAI BILKOVAI 12. 2. 2012 09:22
:-p:-*:yes:..+1

1974andrea 1974andrea 10. 2. 2012 08:27
Tak tohle bych si s chutí dala, mňam:-p:yes:

anubis 10. 2. 2012 03:00
Anežka:je to prakticky na Vás, ale já používám vepřové (spíš kvůli ceně než kvůli chuti). :-)

Anežka 9. 2. 2012 21:09
To mleté maso jaké? Vepřové, hovězí...?

Bibinka Bibinka 9. 2. 2012 21:02
Anubis, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti u nás líbilo;-)
Pirožky patří k mé chuti na vrchol, proto ti dávám 5.bod:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 9. 2. 2012 19:10
:-K;-):yes:

ivulinka ivulinka 9. 2. 2012 18:50
No to by mi chutnalo, i s tím sádlem:yes:

rebeka rebeka 9. 2. 2012 18:42
mám na to chuť.. a ta cibulka nahoře.. týýý vado..mňááám:-p:-p:yes::yes:;-)

no name 9. 2. 2012 18:20
Vypadá to krásně.:-8 Nikdy jsem pirožky nejedla a už se těším až si je uvařím.:-*:-K

Pajaska Pajaska 9. 2. 2012 18:07
Pamatuji pirohy prodávané na Václaváku,kdysi dáávno.:-pTyhle z bramborového těsta jsou také moc fajn.Plnit se mohou čímkoliv.:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pirohy plněné mletým masem, pirožky plněné mletým masem, pirozky, pirohy plněné masem, bramborové pirohy s mletým masem, pirohy s masem, smažené pirohy s masem, pirohy s mletým masem, pirohy s vepřovým mletým masem, smažené pirohy s mletým masem, pirošky, pirohy s bramborovou náplní, smazene pirozky s masem, masova napln do pirohů, napln do pirozku, masová náplň do pirožků, recept na pirožky, pyrožky, pirozky plnene masem, bramborové pirožky

Suroviny:
brambory, mouka hrubá, vejce, prášek do pečiva, sůl, maso mleté, cibule, slanina, vejce, sůl, pepř, kmín mletý

Přidat fotografie receptu