Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smetanové brambory s rukolou

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

heartm

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 320 kJ /
315 kcal
Bílkoviny32,50 g
Tuky18,75 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 100 mg
Sodík 333 mg
Sůl0,83 g
Sacharidy4,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu nebo plech vymažeme máslem. Brambory nastrouháme na tenké plátky. Krok 2: Naskládáme první vrstvu brambor, kterou osolíme, zlehka opepříme o posypeme provensálským kořením. Krok 3: Jako další vrstvu použijeme rukolu. Krok 4: Přidáme další vrstvu brambor a opět ochutíme. Krok 5: Přelejeme trochou smetany. Krok 6: Nakrájíme rajčata a žampiony na plátky a nasypeme je na brambory. Krok 7: Přidáme poslední vrstvu brambor, kterou táké ochutíme kořením. Krok 8: Přelejeme zbytkem smetany, naskládámne nakrájenou mozzarelu a zlehka pokapeme olivovým olejem. Krok 9: Pečeme v troubě při cca 150 stupních asi hodinu.

Zveřejněno 12. 2. 2012

Poznámka autorky heartm

Moje variace na zapečení brambory.

Suroviny dle odhadu a chuti. Já na tuto formu použila asi 7 středních brambor.

4 menší porce

Dobrou chuť :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanové brambory s rukolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gg8r

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanové brambory s rukolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gg8r

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Když k nám přijedou "pražáci", tak vždy dovezou rukolu, já na to hledím;-) a pak to připraví tak, že je to:yes::-p:-D Asi budeme muset vyzkoušet,tedy u nás doma:yes::-!:-))

rebeka: přesně tak:-)):-)):-D

maris: já vím.. už jsme tu kdysi o ní diskutovaly.. nedá se svítit.. jednou to budu muset vyzkoušet.. to bude asi jako s kofolou... když ji miluješ...:-8:-D:-D:-D

Rebi, já si myslím, že rukolu buď někdo miluje a nebo nesnáší, ale nic mezi tím:-))

já jsem rukolu neochutnala, ale jak tak čtu komentáře, které se různí:-8:-D, nezbývá, než ji zakoupit a vyzkoušet na vlastní jazyk;-):-D
a jinak se mi to líbí celé..sakumpikum:-D:-D:yes:

A mně rukola chutná - moc:-p:-)), recept je pro mě zajímavý:yes::-)

Holky, přidám se k vám, rukola mi taky nechutná, ale nedávno u nás kamarádka spořádala ke kuřecímu salátu celý pytlík:-D:-D přála jsem jí to;-)
Ale teď k receptu;-) proč ne, pro toho, komu taková kombinace vyhovuje;-):-p

Mně také nechutná, Dominik ji měl v létě ve skleníku, i nějakou snad peprmintovou, děti se tím cpou a já to nechápu...Ani polníček. Přijde mi to hořké.

Já té rukole nemůžu nějak přijít na chuť. V Turecku měli té trávy plné mísy:-)) a já jsem nechápala, že někteří lidé si nakládali jen tu "trávu":-D. To je ale jen a jen moje věc. Zajímavý recept, možná bych místo toho použila medvědí česnek;-)

Tématické fráze:
brambory s rukolou, zapecene brambory s rukolou, rukola recepty, brambory rukola, recepty s rukolou, rokola, rukola recept, rukola s bramborem, recept s rukolou, smetanove brambory recept, recept na smetanové brambory, recept rukola brambory, zapečené brambory s rucolou, "rucola recept", rukola a brambory, smetanové brambory, rukola se žampiony na na smetaně, zapečená rukola, brambory a rukola, smetanovy brambory

Suroviny:
brambory, rukola, žampióny, rajče cherry, smetana, sýr mozzarella, sůl, koření čtyři pepře, koření provensálské, máslo, olej olivový

Přidat fotografie receptu