Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ostré vepřové nudličky

Jednoduchý a výborný recept na vepřovou plec v pikantní omáčce z celeru a mrkve. Harissa, pálivá pasta oblíbená především v Tunisku, se postará o ostrost celé omáčky. Zjemníme smetanou a oběd je během chvilky hotový.

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 014 kJ /
959 kcal
Bílkoviny117,32 g
Tuky24,42 g
Vláknina54,06 g
Cholesterol 325 mg
Sodík 1,26 g
Sůl2,70 g
Sacharidy42,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou plec, mrkev a řapíky celeru nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek nadrobno. Krok 2: Na oleji zpěníme cibuli, přidáme zeleninu a orestujeme. Krok 3: Poté přidáme maso, polovinu majoránky, Harissu, osolíme, trochu podlijeme a dusíme do měkka. Krok 4: Nakonec přidáme zbytek majoránky, česnek a přilijeme smetanu. Provaříme a necháme trochu zhoustnout.

TIP: Pálivé i pořádně řízné recepty

Zveřejněno 13. 2. 2012

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ostré vepřové nudličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p7zX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ostré vepřové nudličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p7zX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

super recept , moc dobrééééé, jednoduchý rychlý, :yes::yes::yes:<3:ukádám do oblíbených

Ciocarlia 20. 3. 2016 14:20
Nic moc. Mám rád ostrá jídla, ale tady je potlačená chuť zeleniny i masa, vyniká jen ta Harisa (a to jsem jí rozhodně nedal celou skleničku). Na nudličky jsou daleko lepší recepty, např. marinované vepřové nudličky se zeleninou. Sorry, ale tohle už vařit nebudu.

Prpcek:Já děkuju za vyzkoušení a zprávu;-)

Díky za velmi chutný recept. :yes:

Katastrophe:Kačko, tak to mám radost, že jsem obohatila váš jídelníček. Díky za vyzkoušení;-)

Pro sebe jsem dala harissy míň, ale pro přítele by to bylo ideální v původní verzi :-) Byli jsme z obohacení našeho jídelníčku nadšeni :yes:

Tereza Blazkova:Terezko, děkuji za fotečku a jsem ráda, že vám chutnalo, hlavně manželovi:-D

1974andrea: Děkuji za moc dobrý a ostrý obědek :-). Manžel si moc pochutnal, jenom říkal, že by to chtělo ještě více ostřejší :-D, přitom mi hořela pusa :-). Bodíka jsem Ti už dala předtím, tak teď jenom fotečka ;-).

Andreo, vařila to tchýně Pavly, jak jsem ti říkala v restauraci Na Statku. Bylo málo!!:-D Zákazníkům moc chutnalo. Takže, až bude na příjmu, určitě ti přidá bodík!! Já za sebe jsem ti ho dala hned. Ty nezklameš;-)

Verac:Tak v to doufám také:-D. Ale jistě znáš chutě svého manžela, takže víš, zda mu bude chutnat, či nikoliv;-) Moc děkuju za vyzkoušení a napsání zprávičky:-K

Včera jsem narazila na tohle velmi dobře vyhlížející jídélko, máme rádi ostré a dnes jsem uvařila. Doufám, že hlava rodiny bude spokojená stejně jako já. Posílám velký bodík a pochvalu:-p:-D:yes:

Colombo65:, mysulka: Díky:-K

:-p:yes::yes::-K

Krása ;-);-);-):-K

BILKOVAI:, Anna Kocikova:,Bahula: Děvčata moc děkuji:-K:-8

Tématické fráze:
vepřové nudličky, vepřove ragu, ostré vepřové nudličky, vepřové nudličky maso recepty, veprove nudlicky na cesneku, vepřové nudličky recepty, veprove nudlicky recept, veprove maso na nudlicky, ostrá jídla recepty, recepty na ostrá jídla, ostre maso, vepřové ragů recept, ragú z vepřového masa, ostre veprove, recept na veprove ragu, recept na veprove ragu, recept ostré vepřové, vepřové maso nudlicky, ostré recepty, recepty veprove nudlicky

Suroviny:
plec vepřová, mrkev, celer, cibule, česnek, harissa, smetana na vaření, majoránka, sůl

Přidat fotografie receptu