Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čočková polévka s uzeninou, zdobená vařenou mrkvičkou a bazalkou

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 521 kJ /
2 276 kcal
Bílkoviny117,66 g
Tuky103,01 g
Vláknina58,32 g
Cholesterol 150 mg
Sodík 2,59 g
Sůl6,28 g
Sacharidy191,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku propláchneme a minimálně na půl hodiny namočím do studené vody (nebo si ji namočíme na noc, pro lepší stravitelnost) Krok 2: Česnek oloupeme a utřeme se solí. Čočku pak uvaříme do měkka. Dvě lžíce si dáme stranou, ostatní rozmixujeme. Krok 3: Z tuku a mouky si usmažíme světlou jíšku, dolijeme ji vodou podle potřeby, rozmícháme a povaříme. Nakonec přidáme dvě nerozmixované lžíce čočky, utřený česnek a majoránku. Krok 4: Polévku ochutíme octem a dosolíme. Krok 5: Na pánvičce na sucho opečeme pokrájenou uzeninu. Před podáním vložíme do polévky tyto opečené kousky uzeniny a posypeme natí z cibulky. Krok 6: Pokud přece jen chceme polévku lépe barevně vylepšit, přidáme do polévky kousky vařené, nahrubo nastrouhané mrkve a jemně natrhanou čerstvou bazalku nebo čerstvě natrhané voňavé lístečky libečku.

Zveřejněno 19. 2. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Kdybyste použili červenou čočku, nemusíte čočku namáčet. Jinak se dá pak čočka i uvařit do zásoby a dát zamrazit. Ještě se ale na foto z polévky kouří, za což se omlouvám......

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková polévka s uzeninou, zdobená vařenou mrkvičkou a bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zpmg

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková polévka s uzeninou, zdobená vařenou mrkvičkou a bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zpmg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Moc príma polévečka:-p+6:yes::-K

Mysko.Varis dobre. Obcas varim z receptu jako mate tady.

:-p:yes::yes::yes::yes:

Čočku my můžeme ve všech podobách a pochutnali bychom si i v té tvé podobě;-):-p:-*:yes:...+1

Pěkná polívečka:-K:yes:+

Tématické fráze:
čocka a uzené, cockova polevka s uzeninou, červená čočka recept pro kojence, uzená čočková polévka, polévka z červené čočky s uzeninou, cockova polevka s uzenym, červená čočka pro kojence, čočková paštika, zamrazit čočku, cockova uzena polevka, červená čočka s bazalkou, čočková polévka pro kojence, cervena cocka a uzene maso, čočka pro kojence, recepty na gnocchi s uzeninou, krkovice s mrkvičkou, da se cocka zamrazit, polévka z červené čočky s s uzeninou, da se zamrazit čočková polévka, červena čočkova polevka s uzeninou

Suroviny:
čočka, voda, tuk ztužený, mouka hladká, česnek, majoránka, sůl, ocet, uzenina, cibulka lahůdková, mrkev, bazalka čerstvá

Přidat fotografie receptu