Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce

Hodnocení receptu je 5,0 (50×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysulka mysulka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 209 kJ /
2 201 kcal
Bílkoviny140,75 g
Tuky165,32 g
Vláknina3,91 g
Cholesterol 867 mg
Sodík 3,50 g
Sůl8,54 g
Sacharidy36,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky dáme mleté maso, přidáme pomleté uzené, nastrouhaný zázvor, vejce, drobně nakrájenou cibuli, nasekanou petrželku, koření a sůl. Dobře promícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Krok 2: Navlhčenou rukou tvarujeme malé kuličky, které obalíme v solamylu. Krok 3: Oloupané žampiony nakrájíme na plátky a krátce osmahneme na oleji. Krok 4: Přidáme kuličky a opečeme, pak podlijeme trochu vody a dusíme asi 15 min. Krok 5: Smícháme mléko a smetanu, vlijeme na kuličky, přidáme nastrouhanou goudu a drobně nakrájený Hermelín. Provaříme ještě asi 10-15 min, až se sýry rozpustí a omáčka zhoustne. Krok 6: Podle chuti dosolíme, opepříme a přidáme oblíbené bylinky.
Nejlépe chutnají s těstovinami.

Zveřejněno 19. 2. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2O1A

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2O1A

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

:-)<3:yes::yes: pěkný recept i foto:-K

Měli jsme k dnešnímu obědu. A pochutnali jsme si. :yes::-8

martiline: Děkuji :-K

Chystal jsem se na to dlouho, ale povedlo se. Receptík super:-p.

Vladka::-) děkuji za pochvalu:-K

před chvílí jsem dovařila, na zítra do práce...mnamka:-p, moc dobré, děkuji za výborný recept, určitě udělám brzy znovu:yes:

zviratko21: děkuji za vyzkoušení, jsem moc ráda, že jste si pochutnali:-K:-K

Uvařeno a je to výborné. I má mlsná dcera si přidala :-). Jen jsem neměla čersvý zázvor, tak jsem dala 1/2 ČL sušeného. :yes:...+28 bod

krásné jídlo a foto:-p:yes:

Tak do tohoto bych se s chutí okamžitě pustila.:-p:-p:yes::yes::yes:

Všem Vám moc děkuji za milé komentáře:-K:-K

mysulko, nádhera! :-p Už mám uloženo. . . :yes:+

Moc se mi tohle príma jídlo líbí:-p+22:yes:

Chválím!:yes:+21:-p

Vypadá to slintózně!!!!!:yes::yes:

S drobnými úpravami dělám a mám velmi ráda.:yes: Opět krásné fotky:yes:

Tématické fráze:
mlete maso se zampiony, recepty z mletého masa, žampionová omáčka k masu, mleté maso, mleté maso recepty, recepty z mletého masa se žampiony, mleté maso s žampiony, sýrovo žampionová omáčka, kuličky z mletého masa, mleté maso žampiony, syrova omacka s masovymi kulicky, kuličky z mletého masa na zampionech, babicovy dobroty 19.2.2012, kuličky z mletého z mletého masa, kuřecí kuličky v sýrové omáčce, omáčka z mletého masa, mlete maso na zampionech, maso k žampionové omáčce, mlete maso se sýrovou omáčkou, kuličky z mletého masa a sýrová omáčka recept

Suroviny:
maso mleté, maso uzené, vejce, zázvor čerstvý, pepř, paprika sušená sladká, strouhanka, cibule, petrželka, sůl, solamyl, olej, žampióny, smetana ke šlehání, mléko, sýr hermelín, sýr gouda, sůl, pepř, pažitka

Přidat fotografie receptu