Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ořechový dort s marcipánem

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iness Iness

Náročný

Ořechový dort s marcipánem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie24 549 kJ /
5 868 kcal
Bílkoviny133,25 g
Tuky146,89 g
Vláknina12,80 g
Cholesterol 1,16 g
Sodík 1,20 g
Sůl3,02 g
Sacharidy996,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme si troubu na 180°C. Do mísy dáme žloutky, cukr krupici, vanilkový cukr a vyšleháme. Bílky ušleháme a přidáme ke žloutkům. Krok 2: Přisypeme ořechy, opatrně promícháme a postupně přisypáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a po lžících přidáváme vodu. Důkladně, ale jemně promícháme. Krok 3: Těsto nalijeme do vymazané a strouhankou vysypané formy a pečeme cca 45 min(záleží na troubě). Krok 4: Z mléka, pudinku a cukru uvaříme hustý pudink. Během chladnutí promícháváme nebo posypeme vanilkovým cukrem, aby se nám neudělal škraloup. Krok 5: Marcipánovou hmotu uděláme smícháním všech ingrediencí kromě vody, kterou do hmoty přidáváme postupně. S vodou opatrně, aby vám hmota neztuhla. Krok 6: Potom podle potřeby přimícháváme barvy. Části hmoty se kterými zrovna nepracujete, ukládejte do igelitového sáčku, aby neosychaly.

Zveřejněno 25. 2. 2012

Poznámka autorky Iness

Potahované dorty dělám teprve asi dva roky, tak nejsou nijak dokonalé :-). Jednou jsem zkoušela potáhnout marcipánem s marshmallownů podle receptu od Hella ( http://www.toprecepty.cz/recept/6542-marcipan-z-ma... ), dobře se s ním pracovalo, ale je extra sladký a nevypadá tak dobře (je matný).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechový dort s marcipánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7OYQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechový dort s marcipánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7OYQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

srettka 26. 2. 2012 14:08
hezký kousek;-):yes:

Iness Iness 25. 2. 2012 23:02
Merylas:
Ano, říkala jsem mu sluníčkový, protože je jak neteřinka, která se pořád culí a je strašně hodná...zatím:-D

Merylas Merylas moderátorka 25. 2. 2012 21:13
Veselý dortík:yes::-K
Jinak já pudink po uvaření přikrývám fólií a takto nechávám vychladnout, škraloup se taky neudělá. A pokud mi ztvrdne falešný marcipán, dělám stejný, tak ho stačí dát do mikrovlnky, při sníženém výkonu na pár sekund a propracovat. Ale opravdu stačí jen okamžik.

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 2. 2012 20:14
Moc hezký a veselý dortík:-KUrčitě udělal radost:-p+11:yes:

Iness Iness 25. 2. 2012 19:21
Děkuji vám holky, taky jsem se snažila, byl pro neteřinku k 1.roku:-).

majda 2 25. 2. 2012 19:09
Krásný dortík!:yes:+9

jarka skrobakova 25. 2. 2012 18:47
moc hezký dortík:-O:-O:yes::yes::-))

Terkas Terkas 25. 2. 2012 18:23
ten je krásenj:-):-)):-)):-D:-D:-)):-)):yes::yes:

Bibinka Bibinka 25. 2. 2012 18:08
Iness:pěkný a roztomilý dortík-dávám ti 5.bod:yes:

Iness Iness 25. 2. 2012 16:47
Nene děvčata, opravdu když se dá více vody než je potřeba tak při delším zpracovávání marcipán tvrdne;-). Aby to bylo řídké, to by jste museli opravdu s vodou přehnat...Tvrdne pravděpodobně kombinací vody a sušeného mléka, proto s ní opatrně;-).

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 2. 2012 16:38
Moc hezké, taky se zeptám na ten marcipán??

hanahcotton hanahcotton 25. 2. 2012 16:34
Hezký dortík :yes: jen nerozumím té poznámce u marcipánu - ,,s vodou opatrně, aby hmota neztuhla" :-?:-O Spíš, abychom neměli z marcipánu řídkou hmotu, ne???;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ořechový dort s marcipánem, dort s marcipánem, jak potáhnout dort marcipánem, marcipánové dorty jarka, marcipánový dort recept, dort s marcipánem recept, dorty s marcipánem, ořechový dort potáhnout marcipanem, dorty potažené marcipánem inspirace, slunickovy dort, marcipánový ořechový dort, marcipánový dort, ořechový dort s marcipánem recept, marcipánové dorty recepty, recept na dort s marcipánem, dort pro holku 2 roky, velikonoční dort s marcipánem, velikonoční recepty-řezy potažené marcipánem, recepty s marcipánem, dorta potažená marcipánem

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka hrubá, cukr vanilkový, voda, ořechy vlašské, prášek do pečiva, mléko, pudink vanilkový, cukr krupice, máslo, cukr vanilkový, mléko sušené, cukr moučkový, med, olej, mandlové aroma, voda, potravinářské barvivo

Přidat fotografie receptu