Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 880 kJ / 2 122 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,93 g |
Tuky | 129,62 g |
Vláknina | 48,50 g |
Cholesterol | 105 mg |
Sodík | 8,05 g |
Sůl | 20,00 g |
Sacharidy | 190,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na kostičky nakrájenou slaninu vyškvaříme, škvarky vyjmeme a uchováme v teple.
Krok 2: K tuku přidáme třtinový cukr, necháme zkaramelizovat, přidáme najemno nakrájenou cibuli, zarestujeme dosklovata, přidáme překrájené kysané zelí i s lákem, opepříme a pod pokličkou 15-20 minut dusíme a podle potřeby podléváme vodou.
Krok 3: Zahustíme najemno nastrouhaným bramborem, 5 minut provaříme, přidáme rozpůlené sušené švestky, provaříme 5 minut, odstavíme a dalších 5 minut necháme spojit chutě. Podáváme k pečeným masům.
Zveřejněno 4. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kysané nové zelí se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y0xM
Moje poznámka
Kysané nové zelí se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y0xM
Nejnovější recepty
Sušenky z mandlové mouky
Přidáno před 3 hodinami
Bryndzové pirohy
Přidáno před 7 hodinami
Klasické kynuté jidášky
Přidáno před 7 hodinami
Velikonoční linecká vajíčka
Přidáno před 18 hodinami
Točený mazanec s ořechy
Přidáno 14. 4. 2025 11:00
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Přidáno 14. 4. 2025 09:20
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Fitulka před 1 hodinou
Koka sušenky
faluska před 1 hodinou
Filé s paprikami a kuskusem
ZboSy před 3 hodinami
Květákový mozeček
vervla před 4 hodinami
Hrachová kaše s máslem
BronislavaP před 6 hodinami
Plněná tortilla vaječnou omeletou
Vanda183 před 15 hodinami
Velikonoční beránek
gedzitka před 20 hodinami
Rajská omáčka
Sahula před 20 hodinami
Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami
Sahula před 20 hodinami
Tématické fráze:
cibulové zelí se švestkami,
červené zelí se švestkami,
kysané zelí recept,
švestkové zelí,
kysané zelí recepty,
kyselé zelí recept,
červené zelí se švestkama,
nové zelí,
recept na cervene zeli se svestkama,
cervene zeli na švestkách,
červené zelí se se švestkami,
nove zelí recepty,
červené zelí kysané recept,
dušené červené zelí se sušenými švestkami,
dušené červené zelí se švestkami,
nové zelí recept,
kysane cervene zeli na švestkách,
kysané zelí červené,
červene zeli s švestkami,
cervene zeli se svestami
Suroviny:
zelí kysané,
švestky sušené,
slanina uzená,
cibule,
cukr třtinový,
pepř,
brambory,
voda
Komentáře (18)