Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 880 kJ / 2 122 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,93 g |
Tuky | 129,62 g |
Vláknina | 48,50 g |
Cholesterol | 105 mg |
Sodík | 8,05 g |
Sůl | 20,00 g |
Sacharidy | 190,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na kostičky nakrájenou slaninu vyškvaříme, škvarky vyjmeme a uchováme v teple.
Krok 2: K tuku přidáme třtinový cukr, necháme zkaramelizovat, přidáme najemno nakrájenou cibuli, zarestujeme dosklovata, přidáme překrájené kysané zelí i s lákem, opepříme a pod pokličkou 15-20 minut dusíme a podle potřeby podléváme vodou.
Krok 3: Zahustíme najemno nastrouhaným bramborem, 5 minut provaříme, přidáme rozpůlené sušené švestky, provaříme 5 minut, odstavíme a dalších 5 minut necháme spojit chutě. Podáváme k pečeným masům.
Zveřejněno 4. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kysané nové zelí se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y0xM
Moje poznámka
Kysané nové zelí se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y0xM
Nejnovější recepty
Vajíčková pomazánka se sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Barevná ďábelská vajíčka
Přidáno před 7 hodinami
Boží milosti
Přidáno před 19 hodinami
Hrášková pomazánka s Lučinou
Přidáno před 21 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Přidáno 20. 4. 2025 06:50
Velikonoční minizákusky
Přidáno 20. 4. 2025 06:38
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejjednodušší halušky/nočky
Evicka348 před 2 hodinami
Medové perníčky
Kremrole před 2 hodinami
Moravské zelí
JuliePetule před 4 hodinami
Nejlepší bramboráky jaké znám
Buba48 před 5 hodinami
Šlehačkový beránek
LucietaTom před 6 hodinami
Biskupský chlebíček II
LucietaTom před 6 hodinami
Klasické palačinky
Coolbins před 7 hodinami
Argentinská křídla
wimra před 8 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Moanka před 8 hodinami
Gnocchi s brokolicí, nivou a zakysanou smetanou
Vacice93 před 15 hodinami
Tématické fráze:
cibulové zelí se švestkami,
červené zelí se švestkami,
kysané zelí recept,
švestkové zelí,
kysané zelí recepty,
kyselé zelí recept,
červené zelí se švestkama,
nové zelí,
recept na cervene zeli se svestkama,
cervene zeli na švestkách,
červené zelí se se švestkami,
nove zelí recepty,
červené zelí kysané recept,
dušené červené zelí se sušenými švestkami,
dušené červené zelí se švestkami,
nové zelí recept,
kysane cervene zeli na švestkách,
kysané zelí červené,
červene zeli s švestkami,
cervene zeli se svestami
Suroviny:
zelí kysané,
švestky sušené,
slanina uzená,
cibule,
cukr třtinový,
pepř,
brambory,
voda
Komentáře (18)