Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

3xR - Rychlé Rybí Riboto

Hodnocení receptu je 5,0 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

srettka

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 604 kJ /
2 295 kcal
Bílkoviny109,30 g
Tuky9,56 g
Vláknina27,14 g
Cholesterol 288 mg
Sodík 1,00 g
Sůl2,56 g
Sacharidy434,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rybí filety napůl rozmrazíme. Otočíme tmavší stranou nahoru a vykrojíme podélně nejtmavší prostředek, kde se skrývají kostičky. Zbytek pokrájíme na centimetrové proužky. V míse smícháme pokrájenou rybu s kořením. Krok 2: Nahřejeme olej, rozpustíme v něm máslo a pak v tuku orestujeme rybu. Tu po osmahnutí dáme bokem, do tuku dáme cibuli na drobno a prolisovaný česnek. Orestujeme a vsypeme rýži. Osmažíme, přihodíme rybu, pokrájené rajče a řapíky celeru. Krok 3: Uvaříme si bokem vodu, tři šálky nalijeme k směsi a do čtvrtého dáme bujon, vymícháme a vlijeme k rizotu. Osolíme, opepříme a dusíme pod poklicí do měkka. Krok 4: Servírujeme dle chuti a fantazie.

Zveřejněno 6. 3. 2012

Poznámka autorky srettka

Jelikož smaženou rybku jsme měli nedávno a teď jsem potřebovala něco rychlého k obědu, padla volba na rybu s rýží. Mládě pravilo, že je to rizoto lepší než normálně...uf ;.)

P.S. Ještě mě napadlo, jak je již psáno v komentech, z těch odkrojků a bujonu, by se dal udělat předem vývar na podlití rýže, ale na to nebyl bohužel čas :-/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

3xR - Rychlé Rybí Riboto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WmzQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

3xR - Rychlé Rybí Riboto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WmzQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

vladimirana:me pangas ani nechutna, vypada jako kynuta ryba. To si dam radeji obycejnou tresku. Tilapie me strukturou masa i chuti mile prekvapila, takze u nas nebyla urcite na navsteve naposledy:-p

vladimirana:tilapie je okounovec nilský, vyskytuje se v nižších polohách Afriky a s pangasem nemá nic společného ;-)

vladimirana 8. 4. 2012 10:17
Pangas-už od pohledu škaredá ryba ze strašně špinavé řeky Mekong,kde se stíká největší marast Asie

Sretti, zase jsi mi vyfoukla možnost jak konečně vložit recept;-) Koukám, že tě to taky napadlo v zoufalství:-D Dělávám s pangasem. Dcery tohle rizoto milují. Zprvu mi trochu vadila barva, ale stačí přidat zeleninu nebo olivy, a barva tón v tónu je pryč:-D

:yes::-p:-K

Já se také dusím smíchy u všech komentářů srettulou podaných:-D:-DReceptík je fajn a líbí se mi:-p+13:-K:yes:

srettka: Já mám dokonce i tilapii;-)-filé bez kůže a kostí. Z toho by to taky šlo?;-) Zajímavé jídlo, stretti!!:yes:

srettka::-D:-)) Ty jsi milá |Sretti, jak se kouknu na Tvé nebo Rebi komentáříčky, dusím se smíchy,šmarjá, to je pěkné:-K:-K;-):-))

Taky jsem nikdy nedělala rizoto z ryb, to Tvoje vypadá obzvlášť chutně, řapíkatý celer k rybám vyloženě pasuje :-p:yes::yes:

rcp se mi mooooc líbí, vyzkouším:-p:-p:-D:yes::yes:+

rebeka:néni zááč lístečku šťavnatý:-* když mohuli pomoculi, roztřese se mě celé šufl s kořenim:-))

srettka::-O:-O jooj.. totok:-?:-? od strejdy Kotyho:-?:-D:-D
ty jsi neenem voňavééé.. ale aj hodnééé:-8 kujíí:-8:-):yes::yes:

holky, byl to jen nápad okamžiku...stojím u chladící jarmary... čumím do toho mrazu... před sebou ledu kouř... jíní na očních chlupišťatech a najednou oko mé šilhavé zřelo vak s rybkou..ale chuťoví poháři řvali..my chcem rýži, my chcem rýži...no a abych si svoje pohárečky nenas...pardon, nenaštvala, zvolila jsem kompr a miss, tedy kompromis a vzešlo z toho dobroučký rizoto:-p
p.s.ho furt chodím užírat:-8

rebeka:reveničko milá, připojuji tímto ono kořeníčko rybičkové, tedy jeho fotku;-)

srettka: Sretti, přesto, že ryby mám a pokaždé jí vymýšlím jinak, tak mě rizoto ještě nenapadlo a tak to budu muset napravit;-) Dávám ti 8.bod:yes:

Tématické fráze:
rybí rizoto, 3xr.cz, veprova plec bez kosti jak jí udělat k obedu, mrazena tilapie, mražená tilápie recept, 3xr, recepty z ryb rychlé, rychle recepty na rybu, co udělat k obědu neco rychleho, tilápie s rýží, jak vypadá řapíkatý celer, rybí rizoto recept, rizoto rybí recept, okounovec recepty, neco rychleho k obedu, recept na ryzi 3 barev, okounovec nilsky nemá kosti, okounovec, recepty telapie, je telapie bez kosti

Suroviny:
tilapie, rýže, cibule, česnek, koření na ryby, olej, máslo, bujón zeleninový, rajče, celer řapíkatý, pepř, sůl, voda

Přidat fotografie receptu