Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pstruh z Piemonte

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Pstruh z Piemonte
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 332 kJ /
557 kcal
Bílkoviny9,78 g
Tuky24,42 g
Vláknina8,70 g
Cholesterol 72 mg
Sodík 99 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy55,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pstruhy osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme odležet. Rozinky namočíme do vody, ochucené citrónovou šťávou. Krok 2: Cibuli a celer nakrájíme na jemno a zpěníme na směsi oleje a másla. Přidáme šalvěj, vložíme ryby a krátce je opečeme z obou stran. Přilijeme víno a necháme ho odpařit. Přisypeme rozinky a vlijeme horký vývar. Krok 3: Vložíme do trouby, kterou jsme rozehřáli na 200°C a pečeme asi 15 minut. Krok 4: Poté ryby vyjmeme, do výpeku vlijeme smetanu a necháme zredukovat na požadovanou hustotu.
Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 3. 2012

Poznámka autorky Eliza

Zdroj: S Italem v kuchyni, lehce upraveno

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh z Piemonte

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jLVP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh z Piemonte

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jLVP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Charlize 13. 3. 2012 15:54
Pěkný recept:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 8. 3. 2012 17:54
:-p+14:yes::-KChutná ryba krásně nafocená:-K

rebeka rebeka 7. 3. 2012 19:42
to musí být strááášně moc dobré:-p:-p:yes: podle ingrediencí soudě.. o fotu nemluvě:-K:yes::-)

zizala zizala moderátorka 7. 3. 2012 19:00
Takhle jsem pstruha ještě nedělala, ukládám :-p

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 7. 3. 2012 19:00
:-K;-):-p

jarka skrobakova 7. 3. 2012 18:23
pstruha můžu na všechny způsoby, :-)):yes::yes:+bodík

mysulka mysulka 7. 3. 2012 17:06
;-) krásný receptík:yes::-K

Eliza Eliza 7. 3. 2012 16:31
:-D:-D
Přibelhala jsem se od doktora, a tady...vy prostě víte, jak člověka potěšit a rozesmát...;-):-D

chocolate chocolate 7. 3. 2012 16:28
srettka:Máš pravdu, svůdně mrká očičkem a tlamička jen a jen promluvit a zaševelit:"Jsem tu pro tebe, sněz si mě.":-D

srettka 7. 3. 2012 16:01
No mě fakt trefí:-S pstruha miluju:-p a tenhle jak svůdně kouká:-p:yes:

Jana Pá 7. 3. 2012 16:00
Vzhledem k tomu, že jsem měla pstruhy každý týden od tchána-rybáře, nevážila jsem si této pochoutky;-(, byla jsem hloupá;-(, dnes si vážím každé takové dobrůtky:yes: :-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 3. 2012 15:26
:yes: Bezva!!!:yes:

chocolate chocolate 7. 3. 2012 14:28
Jednoduchá a nepřeplácaná úprava ryby.Moc hezké:yes:

suslajda suslajda 7. 3. 2012 13:17
;-)pěkný pstroužek:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mail piamonte.com loc:cz, pstruh recepty, mail piamonte com loc:cz, recept na pstruha s celerem, piemont-recepty, recept na pstruha, s italem v kuchyni pstruh, s italem v kuchyni lososovitý pstruh, recept-pstruh na dabelsky zpusob, pstruh na celeru

Suroviny:
pstruh, cibule, celer řapíkatý, rozinky, víno bílé, vývar rybí, smetana, šalvěj, citron, máslo, olej olivový, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu