Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kefírové "nivánky"

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Suroviny

Porce: 6 ks středně velkých palačinek

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 586 kJ /
1 096 kcal
Bílkoviny50,87 g
Tuky28,45 g
Vláknina6,60 g
Cholesterol 150 mg
Sodík 1,62 g
Sůl4,00 g
Sacharidy155,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z kefíru a mouky ručním šlehačem připravíme palačinkové těsto a necháme chvilku odpočívat. Krok 2: Nivu nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, vmícháme do připraveného těsta společně s bylinkami a na rozehřátém oleji smažíme “nivánky“ po obou stranách dozlatova.
Podáváme s čerstvou zeleninou, můžeme každý dle chuti pokapat dipem nebo chilli sladkou omáčkou.

Zveřejněno 15. 3. 2012

Poznámka autorky Anna Kocikova

Když honí mlsná na něco a neví se na co, je nejlépe otevřít "vyžranou" ledničku a ujistit se, že tam už opravdu žádné naložené masíčko nečíhá :-) Pak se vezmou přebytky kefíru, opravdu malý zbyteček nivy a olej je po ruce vždy.

Kefírové palačinky dělávám běžně, ale s přidáním nivy jsem trnula, jaký bude výsledek. Povedlo se, jen při otáčení na pánvici se musí dávat pozor, aby se vláčné těsto neprotrhlo. "Nivánky" byly velice chutné, těsto je vláčné a sametové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kefírové "nivánky"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0O7v

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kefírové "nivánky"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0O7v

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (37)

jaluma36: Jani,děkuji:-KI eidam je dobrý,drží to hezky pohromadě:-8

Vyskoušela jsem :yes:,ale dala jsem eidam ,bez vajička dobra večeře se zeleninou jogurtovym dipem:-K

Super receptik .Určí zkusim.:-) :-) :-)

Dooga:Vašíku,ani nevíš,jak jsi mě potěšil:-*Děkuji:-K:-K:-K

Vazkoušeno, uvařeno, snězeno. Všem co ochutnali to móóóc chutnalo včetně mě.:-p Jednoduchý, rychlý a hlavně chutný recept. :yes:

Zajímavé a velmi:yes::yes: čeká mě období s denodenním vařením a vítám každý nápad na rychlou večeři.....díky:-K:-K

Mluvíš mi z duše, někdy fakt nechápu, o co vlastně některým zúčastněným jde:-(:-/:-)

spagetka::-DOK,souhlas:-))Zrovna jsem zapla PC,tak jsi mě s odpovědí předešla;-):yes:

Blansch:Ano,dá se nahradit bílým jogurtem.Záleží na jeho hustotě. Při míchání těsta dejte raději o 2 pl mouky míň a na pánvičku do rozehřátého oleje kápněte kávovou lžičkou vzorek.Mouka se dá doplnit vždy;-):-)

Blansch: Určitě dá, bez problému ;-);-), Aničko, souhlas? :-D:-D

....MYSLÍTE,ŽE SE DÁ NAHRADIT 500ML KEFÍRU,ZA VELKÝ BÍLÝ JOGURT?:-)

rebeka:Víš jak mě to hryže,že té nivy byl takový malý zbyteček:-O:-8Ale i tak to mělo tu nivovou příchuť;-):-))
Děvčata díky:-):-K

hezké placičky.. taky bych dala nivy víc.. super nápad;-):yes::-)

:-O:-O:-p:yes::yes:

vseumel:Díky za komentík;-):-KJá jsem to právě úmyslně vyzkoušela bez toho vajíčka:-)Kdyby náhodou někomu při těch dnešních cenách došlo,tak aby nebyly zbytečné obavy,že to bez něj nepůjde:-)

Po dlouhé době jsem na TOP stránkách. Placky vypadají náramně.Je to moc dobrý typ na něco z vymetené spíže. Jen bych tam možná prdla jedno vejce, ale to už si asi každý sám může upravit.:yes:

Anna Kocikova:lip bych to napsat neumela:-K:-K:-K:-K:-K

Anna Kocikova: :yes::-K (a určitě je vyzkouším, nivu mám)

cathleen:Jejda,tak to mě mrzí,že je to smáznuto;-)já doteď"smolila"odpovědi na papír:-O:-D:-D
Pro všechny,kteří mají problémy s bodíky v tzv"naší sestavě"Osobně nepřidávám rcp pro body,ale pro komentáře,které si vždy se zájmem přečtu,byť jsou mnohdy i negativní.Člověk se nad nima pousměje a pobaví.
ŠUŠLAJDO-jsem ráda,že Ti kefírové houbičky stále fungují a domácí kefírek využiješ i na něco jiného,než jen k pití:-DDo omáček i polévek je také dobrý,pak už není třeba přidávat zakysanku,nebo přikyselovat;-):-)
CATHLEEN-rozhodně,kdybych té nivy měla víc,tak bych se nebála přidat;-):yes:Pak by bylo ale určitě i pro vzhled lepší těstíčko nalít do lívanečníku,placičky by byly i o trochu vyšší a"masitější":-pAle já opravdu zase jen"zbytkovala":-8:-D:-D
PETRý/á-Ty by jsi jako chlap takové jídlo nechtěl:-)Já bych zase nechtěla takového chlapa,jako jsi Ty;-)Můj chlap sice také všechno nejí,ale vybíravý není.Původně měly být pouze kefírové palačinky s nivovým dipem,ale manžel poradil,ať sýr rovnou přimíchám do těsta a pokud se nepovede,tak při nejhorším z toho bude trhanec na talíři:-8Říká,že volové žerou seno a on to,co mu chutná,no a toto mu chutnalo;-)
A k té"naší sestavě"Ono stačí,když se někomu po přečtení rcp líbí a komentářem i bez přidání bodu ho ohodnotí.Tady se na body nehraje:-)A co se týká kcal,tak na to jsem suroviny nikdy nepřepočítávala,vždyť recet není uveden jako dietní a je na každém,zda něco podobného nachystá.Někdo z masa na talíři vyšprtává sebemenší tučnou nitku,jiný si dá plátek pečeného bůčku na krajíc chleba namazaný silnou vrstvou dobrého domácího sádla:-D...
UPAVLAý/á-já jsem v ID,manžel dlouhodobě na ÚP,takže se snažím vymýšlet a vařit úsporná,ale chutná jídla.Když zde někdo přidá rcp.neznamená to,že všichni,co si ho přečtou musí podle něj uvařit.No a jak my,co tady recepty dáváme vypadáme:-?Někteří jsme hubení,někteří silnější,nebo akorát,prostě různě;-)Já tlustá nejsem,ještě se do tabulky a hlavně oblečení vejdu:-Dmanžel z toho,co mu dám k snědku má posledních 15let váhu stále stejnou,cholesterol se nám pohybuje kolem 4,2,a radujeme se celkově ze života:-)Pokud se zaregistruješ a přidáš také nějaký rcp(foto nejlépe i s fotopostupem vítáno)nebude zde vidět jen stále"naše sestava":-!:-)
Všem za komentáře i hodnocení děkuji:-K:-K

Tak fajn, já všechno to mlácení prázdné slámy mažu, kdyby se po něm někomu zastesklo - mohu ho později vložit na zvlášť vytvořenou diskuzi.
Nechám jen Petrův dotaz, ať mu ty kcal autorka vysvětlí sama;-)

Koukám, že "vaše sestava" boduje jak o závod, ale mohl bych se zeptat, co na tom receptu kromě zbytečných kcal je???? Jsem chlap a tohle bych teda k jídlu nechtěl. Kalorické těstíčko obarvené bylinkama. :no:

Moc, moc dobrý nápad!:yes::yes: Jen otázka - opravdu je v takovém množství ostatních surovin cítit na jazyku pouhých 70 g nivy? :-8 můžu dát víc? Co myslíš...?

Joooj, tak plesniváka já tuze rád:-p a tyhle nivačinky jsou super:-p co je ješte skropit takovou kysanou smetankou s kouskem nastrouhané nivy?? Pěkně na horkou nivačinku studený dip...mmňam:-p:yes:

Aničko, vypadají silně jedle;-):-K

Ani - vše mám, díky za tip :-p:-p:-p:yes::yes::yes::yes:

Vypada to dobre.:-p

Aničko, hezký recept:yes::-p

:-p:yes::yes: moc hezké!!

Bibinka: Netušila jsem, že palec nahoru znamená automaticky bod ;-)

Skvelé! Ukladám si! :yes:

;-)se picnu pěkné placičky kefírek mám od tebe Niva se koupí a šup na to a tobě+5:yes::yes:

já dala ten 2. :-)) Ale všimla jsem si toho až po odeslání... než jsem naklepala pochvalu přibyl tam bod od Bibinky :-)

Dávám bodíčka:-K

Pěkně Aničko, mne se to Janinko tak stává, nedávno jsem měla asi 10 prstičků nahoru, ale bodu bylo 5? Jinak se nám naše Anička dala na kefírek, já ho piji takoé hodně často kvůli jeho složení:-K;-

super recept, musím vyzkoušet, bodík pro Tebe Aničko:-K:-)):yes::yes::yes:

Aničko, takové všelijaké placky máme oblíbené a tohle je zase jiná verze hodná k vyzkoušení. Dávám 2.bod:yes: Žížala asi na něj zapomněla, když má palec nahoru;-)

vypadají náramně ;-) první bodík :yes:

Pěkná variace :-p:yes:

Tématické fráze:
kefírové palačinky, kefírové placky, placky z kefíru, kefírové těsto, kefirova placka, kefírové placičky, domácí kefírové placky, palačinky z kefíru, recepty s kefírem, těsto s kefírem, kefír recepty, těsto z kefíru, recepty z kefíru výborné, palačinky s kefírem, recepty z kefíru, jedno vejce kcal, palačinkové těsto z kefíru, něco z kefíru, palačinky kefirove, kefírové

Suroviny:
kefír, mouka polohrubá, sýr plísňový, petrželka, olej

Přidat fotografie receptu