Salámový aspik
Aspik zde není připraven klasickým způsobem, ale pomocí želatiny na způsob známé vaječné tlačenky. Pokud použijete ozdobnou formu, nebo ho připravíte např. do báboviček, stane se ozdobou každé domácí hostiny.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 831 kJ / 438 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,50 g |
Tuky | 37,50 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 175 mg |
Sodík | 2,13 g |
Sůl | 5,00 g |
Sacharidy | 2,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Salám, kapii a okurky nakrájíme na jemné nudličky a promícháme.
Krok 2: Připravíme si lák, který nám zbyl ve sklenici po nakládaných okurkách.
Krok 3: Želatinu (osvědčené od Labety), připravíme podle návodu a část vody nahradíme lákem.
Krok 4: Většinou už se nemusí přichucovat, záleží na jeho výraznosti. Dáme do ledničky a necháme ztuhnout.
Krok 5: Formu vyložíme potravinovou folií, nasypeme salámovou směs a zalijeme želatinou.
Krok 6: Dáme do ledničky a necháme ztuhnout.
Zveřejněno 26. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salámový aspik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr5r
Moje poznámka
Salámový aspik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr5r
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 17 minutami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno před 9 hodinami
Vánoční sněžítka
Přidáno před 10 hodinami
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle
Rychlá tvarohová vánoční štóla je nádherně vláčná a šťavnatá. Důležitý je správný tvaroh a sušené ovoce namočené v rumu
Nepečené medovníkové kuličky obohatí talíř s cukrovím: Voní medem a karamelem, jejich snadnou přípravu zvládne každý
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 15 minutami
Plněné ořechy
Handour před 26 minutami
Marokánky III - cukroví
Panova před 51 minutami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 1 hodinou
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 1 hodinou
Kuřecí špízy
Tacek před 1 hodinou
Pečené brambory v troubě
Tacek před 1 hodinou
Makové kytičky
renatamanglova618 před 1 hodinou
Babiččina třená bábovka
EvaCh před 2 hodinami
Tématické fráze:
salamovy aspikove recepty,
domácí aspik,
domaci aspikovy dort,
aspiky-recepty,
salámový dort v aspiku,
šunkový aspik,
domácí šumka,
šunkové závitky v aspiku,
jak se dela aspik,
rosolky,
recept na rosol,
aspikové závitky,
aspikovy dort recept,
salam s cibuli v aspiku,
salám v rosolu,
aspikové recepty,
domaci aspik recept,
šunkový aspik recept,
rosolka,
šunkový dort v aspiku
Suroviny:
salám jemný,
lák okurkový,
okurky sterilované,
kapie sterilovaná,
želatina
Komentáře (15)