Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Červené "čočkoto" s pecorinem

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kanyla

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 759 kJ /
898 kcal
Bílkoviny55,02 g
Tuky3,50 g
Vláknina45,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 15 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy139,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji opéct cibulku nadrobno doměkka. Krok 2: Přidat veškerý obsah plechovky, čočku, bobkový list - to celé zalít vývarem a pod poklicí dusit, než je čočka měkká. Trvá to 10-15 min. Krok 3: Lehce dosolit (pozor, sýr je slaný!), opepřit, přidat smetanu a nasekaný kopr - prohřát. Na talíři hojně posypat pecorinem (jiný typ sýru úplně změní recept!).

Zveřejněno 26. 3. 2012

Poznámka autorky Kanyla

Tajemství tohoto receptu je v nečekané kombinaci jemného základu z červené čočky a výrazného kopru s dominantním sýrem.

PECORINO = sýr z OVČÍHO mléka; vyrábí se v mnoha variantách od čerstvých až k vyzrálým.

My jsme měli Pecorino Pepato - plně vyzrálý sýr s celým černým pepřem - vynikající!

Inspirace (i sýr) z italské sýrárny Gran Moravia http://www.orrero.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Červené "čočkoto" s pecorinem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EGEN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Červené "čočkoto" s pecorinem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EGEN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Vypadá to úžasně, už teď na to mám chuť.

Vypadá to úžasně, už teď na to mám chuť.

Vyzkoušejte, těšíme se na komentáře ;-) Ať chutná!

Juu, tak tohle se mi moc moc libi! Stopro ukladam a v nejblizsich dnech vyzkousim! Jen syr dam jiny, ale to na chuti urcite neubere :D Za me bodik c.3 :yes:

Receptík i hotová bašta se mi moc líbí:-p+:yes::yes:

:-p:-p:yes:

Krásné zeleninové papáníčko s červenou čočkou...vypadá to mňamózně a brzy vyzkouším...bodík :yes:

Tématické fráze:
pecorino pepato, recepty s pecorinem, řezy orrero recept, mail orrero.cz loc:cz, recepty s pecorino, pecorinem, slany repovy koláč, browness s orrero, pecorino vynikajici syr, orrero šušenky, orrero.cz loc:cz, s pecorinem, pecorino recept

Suroviny:
olej olivový, cibule šalotka, rajče loupané, čočka červená, vývar zeleninový, bobkový list, kopr, zakysanka, pecorino

Přidat fotografie receptu