Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Balkánské kuře

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

majda1512

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 247 kJ /
298 kcal
Bílkoviny4,11 g
Tuky0,58 g
Vláknina8,77 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 304 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy35,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytá stehna osolíme, okořeníme pepřem a grilovacím kořením a na drobně pokrájené cibuli z obou stran osmahneme. Krok 2: Mezitím si nakrájíme spařená a oloupaná rajčata a na proužky očištěnou a jadérek zbavenou zelenou papriku. Krok 3: Zeleninu přihodíme k masu, chvilku ještě společně opékáme - spíše dusíme ve vl. šťávě, poté zalijeme bílým vínem Krok 4: Pod pokličkou dusíme asi 25 min. Podle potřeby podléváme vodou. Můžeme přidat i kuřecí bujón, omáčka dostane výraznější chuť. Krok 5: Je-li maso dostatečně měkké, prolisujeme do omáčky česnek a přidáme kečup a krátce povaříme.

Zveřejněno 27. 3. 2012

Poznámka autorky majda1512

Recept od rodinné známé ... ale VYNIKAJÍCÍ!!!!!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Balkánské kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3Onr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Balkánské kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3Onr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Kuře bylo opravdu vynikající, všichni si pochutnali:-p:-p foto a:yes:+5

dobrota:yes::yes::-p

Majdo, recept znám i dělám-je to hodně dobré a tak máš 3.bod:yes:

taky znám, dělámˇ, mňááám :-p:-p:yes::yes:

Jojo to zname, kure po srbsku. . .moc dobre:-p obzvlaste ta stavicka, rozmackana s bramburkem:-p:yes:

Tématické fráze:
kuře po srbsku, balkánské kuře, kuře po balkánsku, kuře po srbsku recept, kuře na balkánský způsob, balkanske kure recept, kuřecí stehna po srbsku, kuře balkán, recept balkánské kuře, recept na balkánské kuře, kuře po srpsku, balkánské kuřecí stehno, balkánsjé kuře, balkánské pečené kuře, kuře posrbsku, kuře pobalkansku, balkanske kure recepty, kure balkanske, balkánská pečená kuřecí stehna v troubě, balkánské recepty

Suroviny:
stehno kuřecí, rajče, cibule, paprika čerstvá zelená, koření grilovací, sůl, pepř, víno bílé, kečup sladký, česnek, bujon kuřecí

Přidat fotografie receptu