Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mletý jelení steak se zeleninou

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Mletý jelení steak se zeleninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 31

Suroviny

Porce: 1 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie227 kJ /
54 kcal
Bílkoviny2,24 g
Tuky0,43 g
Vláknina7,33 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 115 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy7,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Steaky z jeleního masa malinko osolíme, opepříme, posypeme z obou stran kořením čili-šípek a obalíme v hladké mouce. Krok 2: Zeleninu nakrájíme na kostičky, posypeme kořením divočina a dáme do pekáčku orestovat na lžíci másla spolu s novým kořením a bobkovými listy. Steaky zprudka opečeme na oleji z obou stran a přidáme je na zeleninu. Krok 3: Zalijeme vývarem, nebo vodou s masoxem-(cca 1 a 1/2 dcl) a pečeme v troubě zhruba 35 min. Krok 4: Můžeme, pokud chceme zeleninu propasírovat a zahustit smetanou, nebo ji necháme vcelku a podáváme se steaky podlité šťávou z výpeku.

Zveřejněno 31. 3. 2012

Poznámka autorky JanaDorazinova

Steak obsahuje:

40% jeleního masa

30% kančího masa

30% hovězího masa

Provensálské koření, strouhanku, jedlou sůl, pitnou vodu, pšeničnou mouku...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (31 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mletý jelení steak se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8OL5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mletý jelení steak se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8OL5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 4. 2012 16:46
Anna Kocikova:;-);-):-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 4. 2012 16:34
Tý jo,jen jsem polkla:-p+:yes:

julca 1. 4. 2012 19:01
Jana Remkova: Nezbyla možnost na vodu:-8:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 4. 2012 18:53
julca: No, jaké asi složení by mohlo mít husí prso?;-). Že by 30% králičího, 30% krůtího a 40% husího masa?;-)

julca 1. 4. 2012 18:14
Jana Remkova: Já nechci provokovat, zajímalo by mě složení toho husího prsa, když do jelena hovězí, tak co šupli do teho husího:-?:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 4. 2012 17:40
senky:Tak to sis to fakt užila!!:-D U nás ještě vidím, že mají;-). I husí prso, telecí řízky..jen sakra, ty ceny, to je síla:-(

senky senky 1. 4. 2012 17:35
Jana Remkova: díky za pochvalu, zeleninu jsem narobotila na hrubém kotouči, podusila a trošilinku zahustila a při ochutnávání:-8:-8 jsem si tak spálila jazyk, že pak už byly všechny chutě stejné;-):-)) a jestli ještě bude, koupím jedno balení masinka do zásoby:-p

vybusna vybusna 1. 4. 2012 15:01
senky: senky tak ta omacka vyzera skvostne.....:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 4. 2012 14:47
senky: Dííky!! Koukám, že jsi zeleninu postrouhala, vypadá to skvěle!! Díky za foto a mám radost, že vám chutnalo:-)

Bahula Bahula 1. 4. 2012 11:26
To mohlo být moc dobré :yes:+ Taky jsem viděla někde v letáku, ale já mám ještě toho jelena :-)):-D

rebeka rebeka 1. 4. 2012 11:24
senky: fešné foto:yes::yes: ta zeleninka je přímo famosně jedlá:-p:-p:yes:

senky senky 1. 4. 2012 11:22
Jani:-K s dušenou kořenovou zeleninou skvělé:-!:-! ráda se podělím o pochvalu, kterou jsem sklidila:-K:-K kulatím na 10:yes::yes: a přidávám foto

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 3. 2012 22:25
Díky;-)

jarka skrobakova 31. 3. 2012 18:32
krásné jídelko, vyzkouším,krásné foto+bodík:-O:-O:-)):yes::yes::-K

chocolate chocolate 31. 3. 2012 16:17
Neodmítla bych kusanec jelena, i když je šmrncnutý skotem:yes:

Načíst další komentáře (15)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jelení jazyk houba recept, mleté jelení maso, jelení jazyk, mletý biftek s jelením masem, recepty z jelena, houba jelení jazyk, jelení řízek, steak z divociny, mletý hovězí steak příprava, karbanatky s jeleniho masa, mleté jelení maso recept, priprava jelena, jak připravit steak z jelena, jeleni steak priprava, recept na jeleni rizky, zverinovy mlety biftek, příprava jeleního masa steak, jelení jazyk houba recept koreni, recepty z jeleního jazyku, recept na jelení jazyk

Suroviny:
mletý jelení steak, sůl, pepř, koření chilli šípek, koření divočina, mrkev, cibule, celer, petržel, bobkový list, koření nové koření, olej, masox, mouka hladká, máslo

Přidat fotografie receptu