Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 118 kJ / 5 765 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,75 g |
| Tuky | 384,16 g |
| Vláknina | 14,90 g |
| Cholesterol | 1,96 g |
| Sodík | 612 mg |
| Sůl | 1,67 g |
| Sacharidy | 487,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky ušleháme s cukrem do pěny a postupně přidáváme po lžících studenou vodu. Pořád šleháme na nejnižší stupeň přidáme citronovou kůru, mleté oříšky a mouku s kypřícím práškem. Nakonec vmícháme vařečkou do tuha vyšlehaný sníh. Opravdu jen lehce.
Krok 2: Dáme do formy (já vymazávám a vysypávám jen kraje - hera a polohrubá mouka), dno vyložím pečícím papírem. Pečeme asi na 180°C cca 45 minut.
Krok 3: V části mléka si rozmícháme vajíčko nebo žloutek, pudink a cukr a vlijeme do zbylého mléka, které jsme mezitím zahřívali téměř na bod varu. Za stálého míchání vaříme do zhoustnutí.
Krok 4: Necháme chviličku stát a dáme do kotle robotu, přidáme 40 g másla a pomalu mícháme téměř do chladna. Do ještě mírně vlažného zašleháváme po částech máslo a opravdu dobře vyšleháme.
Krok 5: Korpusy si prořízneme, každý pocákáme rumem (my rádi víc), pomažeme marmeládou a krémem. Naskládám na sebe a celý dort pomažeme tenkou vrstvou máslového krému. Na noc dáme zatuhnout do lenice. Druhý den ještě uhladím, zarovnám krém.
Krok 6: Potahovou hmotu vyválím na vále pomoučněném moučkovým cukrem, navinu na váleček a opatrně přemístím na dort. Uhladíme. Jelikož jsem měla strach malovat koně přímo na dort, vyválela jsem si placku z potahovačky a malovala.
Krok 7: Obrysy jsem udělala gelovou černou barvou smíchanou se slivovicí. Stínování jsem dělala prachovou černou a stříbrnou barvou. Koníka jsem pak jen ořízla a přilepila na dort medem. Bohužel jsem to trošku setřela.
Krok 8: Lístečky jsem dělala vypichovátky a barvila zelenou gelovou barvou smíchanou opět se slivovičkou. Rosa je udělaná potravinářským gelem.
Zveřejněno 2. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koník pro třicátníci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3O8n
Moje poznámka
Koník pro třicátníci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3O8n
Nejnovější recepty
Závin s jablíčky a mákem
Přidáno před 1 hodinou
Cuketová buchta s ořechy z remosky
Přidáno před 1 hodinou
Rychlý litý jahodový koláč
Přidáno před 1 hodinou
Plněné papriky mletým masem a zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Žampionové gnocchi
Přidáno před 2 hodinami
Salámové rolky s lososem
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka
Rena64 před 1 minutou
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova před 59 minutami
Pěnová bábovka
Sefiragold před 2 hodinami
Květák z horkovzdušné fritézy
MirkaP před 5 hodinami
Houbový pekáček
bobnak před 6 hodinami
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
bobnak před 7 hodinami
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
pralinkaalenka před 7 hodinami
Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem
Januli-holky před 7 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
MARKANITA před 7 hodinami
Hermelín do trouby i na gril
Jasminka4 před 8 hodinami
Tématické fráze:
dorty pro tricatniky,
dort pro třicátníka,
dort pro třícatnicí,
dort koník,
jedlý papír koník,
malování prachovými barvami,
jedlý papír kůň,
krémové dorty pro třicátníky,
jedlí papír na dort koník,
maslovy krem pod hmotu,
nejuceinejsi kremy pro tricatnice,
marcipánovy konik,
postup na marcipánového koníka,
postup na dort s koník,
koník na dortu,
dort kremovy konik,
marcipánový dort kůň,
dort kůň postup,
dort kůň,
videorecepty dorty koník
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
voda,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kůra citronová,
oříšky,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr,
vejce,
máslo,
máslo,
marmeláda,
rum,
smartflex,
potravinářské barvivo gelové,
potravinářské barvy prachové
Komentáře (11)