Albertovy jidáše
Jidáše patří neodmyslitelně k velikonočním svátkům. Sladké jednoduše tvarované kousky kynutého těsta, upečené dozlatova a posypané na závěr moučkovým cukrem jsou vítanou svačinou nebo pozorností pro koledníky.
Suroviny pro 1 dávka
20 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 992 kJ / 3 822 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 89,39 g |
Tuky | 186,64 g |
Vláknina | 18,66 g |
Cholesterol | 1,18 g |
Sodík | 662 mg |
Sůl | 1,58 g |
Sacharidy | 436,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z lžičky cukru, vlažné smetany a droždí připravíme kvásek. Smícháme se zbytkem surovin.
Krok 2: Necháme kynout cca 60 minut.
Krok 3: Z těsta oddělujeme kousky, rozválíme do provázků, v polovině přeložíme a stočíme do spirálek.
Krok 4: Dáváme na plech vyložený pečicím papírem a necháme ještě čtvrt hodinky kynout.
Krok 5: Pak potřeme vajíčkem (stačí bílkem) a necháme péct cca 25 minut při 180 °C. Hotové posypeme cukrem moučkou.
Zveřejněno 6. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Albertovy jidáše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kmpl
Moje poznámka
Albertovy jidáše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kmpl
Nejnovější recepty
Avokádová pomazánka s česnekem a vejci
Přidáno před 1 hodinou
Moje zelňačka s uzeným masem a pikantní klobásou
Přidáno před 3 hodinami
Sladký chlebík z mrkve a jablka
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z červené čočky s krupicovými noky
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny se žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Čínské nudle s jidášovým uchem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Buchty po ránu: Vaječnou tlačenku podle receptu Josefa Maršálka připravíte snadno. Hlavní je nechat ji zatuhnout, radí cukrář
Továrna na Mozartovy koule zavřela: Nový majitel určí, zda se bude slavná cukrovinka ještě vyrábět a kde
Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zeleninová polévka
Neregistrovaný před 2 minutami
Rychlá domácí citronová a pomerančová marmeláda
Neregistrovaný před 10 minutami
Holandské řízky
Neregistrovaný před 18 minutami
Kynuté kokosové rohlíčky
Neregistrovaný před 19 minutami
Čínské nudle dle chuti
Neregistrovaný před 32 minutami
Kynutý koláč s tvarohem nebo jablky
Neregistrovaný před 34 minutami
Polévka s krupicí a vejcem
Neregistrovaný před 44 minutami
Červená čočka s kuřecím masem a mrkví
Alena-1 před 50 minutami
Proteinová FITNESS Palačinka
Neregistrovaný před 54 minutami
Kuřecí čína
Neregistrovaný před 1 hodinou
Tématické fráze:
časopis albert duben,
jidaše se smetanou,
proč se pekly jidáše,
albert recepty,
kdy se pecou jidase,
velikonoční jidáše albert,
recepty z časopisu albert,
jidáše se smetany,
jidase nekynute,
jidáš,
jidáše smetana,
jidáše ze smetany,
jidase bez kynuti,
nekynuté jidáše,
proč se pečou jidáše,
recepty albert,
casopis albert,
jidáše bez kvasku,
časopis albert medový jidáše,
jidas ze smetanou
Suroviny:
cukr krupice,
mouka hladká,
smetana,
droždí,
žloutek,
vejce,
máslo,
kůra citronová,
cukr vanilkový,
sůl,
cukr moučkový
Komentáře (1)