Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněná polenta

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucasinka Lucasinka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 791 kJ /
667 kcal
Bílkoviny21,45 g
Tuky6,38 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 18 mg
Sodík 167 mg
Sůl1,43 g
Sacharidy127,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce nalijeme vodu s mlékem a bujonovou kostkou a přivedeme k varu. Snížíme plamen a za stálého míchání vsypeme polentu. Mícháme dřevěnou vařečkou, dokud se za ní nebude po stranách hrnce dělat cestička. Krok 2: Poté do formy nalijeme část polenty, poklademe párkem, zalijeme a takto pokračujeme do spotřebování surovin. Mezi párkama je potřeba nechat mezeru. Krok 3: Necháme zcela vychladit. Po vychladnutí vyjmeme z formy a pokrájíme na cca 1cm široké plátky. Ty buď ogrilujeme nebo osmahneme na pánvi. Krok 4: Můžeme podávat třeba se špenátem a smaženou cibulkou (viz obrázek) nebo se zelím.

Zveřejněno 17. 4. 2012

Poznámka autorky Lucasinka

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná polenta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Moy1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná polenta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Moy1

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

:-p+:yes:

Jé tohle mi uteklo. Hm, vyzkouším, už vidím, jak papkaj :-p:-p:yes::yes:
Cibule byla červená že?:-p

:-p:-p:yes:

Už jsem si taky koupila polentu, tak se na ni chystám a něco z ní vymyslím;-) Hezký nápad a s tím špenátem a cibulkou to bude dobré:yes:

:yes::yes:

Lucasinko - super nápad, moc se mi to líbí, ještě bych tam asi přidala nějakou zeleninu.:-p Určitě vyzkouším:-p:yes:

Tématické fráze:
polenta recept, polenta recepty, recepty z polenty, zeleninová polenta, polenta se spenatem, polenta, polenta základní recept, polenta-recepty, polenta s mlekem, recepty polenta, polenta s cibulkou, recept z polenty, polenta s párkem, zeleninoa polenta, polenta s masem, polenta s mlikem, plněná polenta masem, plněné smaženou cibulkou, polenta plněná masem, polenta s čerstvým spenatem

Suroviny:
mléko, voda, polenta, bujón zeleninový, párky

Přidat fotografie receptu