Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bábovka (mufiny)

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Irule Irule

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 917 kJ /
2 848 kcal
Bílkoviny55,04 g
Tuky123,62 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 849 mg
Sodík 327 mg
Sůl0,94 g
Sacharidy374,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Změklé máslo utřeme s cukry. Přimícháme žloutky, kůru i šťávu z citronu, vlažné mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a pevný sníh z bílků. Krok 2: Těsto dáme postupně do formy, kterou jsme předem vymazali tukem a vysypali hrubou moukou. Krok 3: Vložíme do trouby a pečeme při 165 °C asi 40 minut. Propečenost vyzkoušíme vpichem špejle. Pokud po vytažení zůstane suchá, je upečeno a bábovku z trouby vyjmeme a vyklopíme. Krok 4: Z tohoto těsta můžeme místo bábovky připravit muffiny, pečeme je kratší dobu.

Zveřejněno 17. 4. 2012

Poznámka autorky Irule

Mufiny můžeme polít rozvařenou marmeládou s rumem nebo jinou polevou ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bábovka (mufiny)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WmMo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bábovka (mufiny)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WmMo

Komentáře (28)

Petrag: omlouvám se, asi nějaká chyba, už jsem to opravila. Sníh z bílků.

Jen by mě zajímalo, ty bílky tam nedáváte vůbec? Já jsem dělala přesně podle receptu a je tedy pěkně zdrclá :) Ale možná bude o to šťavnatější :-D

Tak čtu a dívám se, ale nevidím žádné barviva;-), asi jsem přišla pozdě, že:-?;-) jinak ten recept je normální, a dá se vyzkoušet - viz uvedené suroviny:yes:, ale je pravda, že zde je hodně podobných receptů-tak "babo raď":-!, který je lepší, nevím, nevím:-O:-D

Vadí mi kdekoliv a marcipán nepoužívám :-) Ale tenhle recept mi praštil no... ;-)

holka ze severu: že vám to nevadí v marcipánu na dortech pro děti. A to tam toho je daleko víc:-!. Recept jsem upravila, aby vás to všechny pořád nepobuřovalo;-)

Nemohu si odpustit. Tak na mě v náhodných receptech vybafla tahle "krása". Proč v dnešní době chodit naproti éčkám, barvám, sračičkám? Jestli tohle jedly děti, tak je mi jich líto a jejich kuchařka - maminka, či babička by si asi měla dát nejednu facenku ;-) . Právě červené a žluté barvivo u dětí způsobuje ADHD syndrom. Víte to? Rozumný, soudný jedlík, by tohle snad nedal do úst... mé děti by tohle samo o sobě odradilo, naštěstí !!!

Jituška::-OTady nejde o nucení ani o chemii,to je opravdu každého věc to je jen vyjádření názoru a o tom ta diskuse je.Třeba ta bábovka je dobrá ale na pohled je nevábná.Právě proto že je spousty chemie v jiných potravinách nebudu vědomě je tam přidávat.:-((
A ať si každý napíše názor jak to vidí sám...:-D:-D:-D

Jituška 7. 5. 2012 11:58
Já si naopak myslím, že v marcipánech a podobných věcech je barviva mnohem víc. Tady stačí vážně kapička. A nikdo nikoho nenutí ji péct, tak některé komentáře fakt nechápu... A té chemie co všichni jíme v jiných potravinách a ani to nevíme :-((
. A každý ať si peče co chce... :-D:-D:-D

Irule: oprav si název;-):-)

já bych to viděla v barvách nějakého hokejového či fotbalového mužstva

Jéje :-( to by mě zajímalo, jestli tuto duhovku někdo snědl....:-D

Nic proti barvám...jen mi opravdu vadí název Babiččina, myslím že tohle "zdobení" se po babičkách nejspíš nedědí! A tohle některá z nich vidět, tak to hází rovnou do koše:D

To někomu ujela ruka s barvičkama...

Nic proti, ale tohle bych k jídlu nikomu nedala, je to nechutně chemické.:no::no::no:

Tématické fráze:
mufiny pro děti, barevná bábovka, zelená bábovka, nejlepší mufiny, mufíny, mufiny z hery, babovka, babovka pro deti, bábovka z hery video, muffiny bábovka, mufiny video, babovka barevna, olejová buchta s nakládanými broskvemi, punčová bábovka, modrá bábovka, bábovka do muffiny, muffiny z bábovky, recept na žluté barvy muffiny, muffiny recept, recept zelená babovka

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, vejce, šťáva citronová, kůra citronová, mléko, mouka polohrubá, prášek do pečiva, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu