Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové plátky na přírodno s vajíčkem a cibulkou

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 751 kJ /
418 kcal
Bílkoviny28,72 g
Tuky24,70 g
Vláknina7,70 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 310 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy17,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Koření: tymián, oregano a koriandr smícháme v misce, zakápneme citronovou štavou, plátky masa naklepeme, osolíme, vetřeme smíchaným kořením z obou stran pěkně do masa, obalíme v maizeně a oklepeme. Krok 2: Cibuli si nakrájíme na měsíčky, na pánev si dáme trošku oleje, na něm zprudka opečeme plátky masa a opečeme zprudka z obou stran pak teplotu stáhneme na nejmenší teplotu, přikryjeme poklici a na chvíli dusíme do měkka. Krok 3: Mezi tím si na malé pánvičce uděláme na kousku másla "volská oka", ty osolíme a na žloutek dáme špetku mleté papriky. Krok 4: Maso vyndáme na talíř, do výpeku dáme kousek másla, jemně osmažíme cibuli, malinko zalijeme teplou vodou, osolíme a zredukujeme na tolik šťávy, kolik potřebujeme dle porcí. Krok 5: Na maso pak položíme vajíčko a lžící poléváme i s cibulkou.

Zveřejněno 19. 4. 2012

Poznámka autorky Bibinka

Tak jsme polemizovali o tom, jak bychom si dali bifteček, až jsem nakonec udělala tuto náhradu a taky jsme pohladili chutové buňky.

Podávala jsem s pečenými bramborami v troubě, osolené, pokmínované a očesnekované.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plátky na přírodno s vajíčkem a cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x9JP

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plátky na přírodno s vajíčkem a cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x9JP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (10)

:-p:-p

:yes::yes::-)):-K

Bubacek:kdyz nejsi zaregistrovany]a], tak bodika dat nemuzes;-)ale i tak dekuji;-)

Neco podobneho delal od meho pritele , tatinek a bylo to moc vynikajici :-) Takze davam bodik :-K:yes:

Bibinko:yes::yes:

Jídlo vypadá moc lákavě:-p+:yes:

Krásná porce:yes:

:-Kpěkné masíčko:yes::yes:+5

spagetka: taky mám před něma respekt:-8
tphle je krása:-):-):yes::yes:
moc povedené, Bibinko:-K:-K;-):yes::yes:

Bifteky doposud neumím, tohle zvládnu ;-):-p:yes:

Tématické fráze:
vepřový plátek na přírodno, vepřové maso na prirodno, vepřové na přírodno, maso na prirodno, vepřová kotleta na přírodno, kuřeci maso na prirodno, kuřeci plátek na přirodno, kotleta na přírodno, veprova kyta na prirodno, kuřecí plátky na přírodno, kotlety na přírodno, vepřové plátky, vepřová panenka na přírodno, kuřecí na přírodno, veprove kotlety na prirodno, plátky na přírodno, recepty kuřecí maso na přírodno, kyta na prirodno, vepřové maso recepty na přírodno, vepřové maso s vajíčkem

Suroviny:
maso vepřové, vejce, tymián, koření oregáno, koriandr, šťáva citronová, škrob, olej, cibule, máslo, paprika sušená sladká, sůl

Přidat fotografie receptu